土豆沙拉
收到朋友推薦的冠利香醋沙拉醬,友說做沙拉用這一味調料就非常非常好喫,味道清淡,沒有單純沙拉醬的甜膩感。家裏的小妞喜歡喫土豆,隨手做了一份香醋土豆沙拉,味道真的不錯!後來拌菜剩下的醬汁切了些洋蔥進去,老公也說味道不錯,以後做沙拉就選冠利了。
原料:冠利香醋沙拉醬、土豆、小蔥、香菜、大蒜、鹽、橄欖油、胡椒粉。
做法步驟:
第1步、准備好食材和配料。
第2步、土豆去皮,洗淨切小塊,用水淘洗幹淨。
第3步、鍋內入水,放加少許鹽,放入土豆煮軟。
第4步、煮熟的土豆用廚房紙吸掉水分。
第5步、小蔥和蒜切碎。
第6步、盛到碗裏,加橄欖油、鹽混合均勻。
第7步、淋上一勺醬汁,拌勻,放到烤盤中。
第8步、放入烤箱中下層。
第9步、上下火,200度烤20分鐘。
第10步、剩下的醬汁加入冠利香醋沙拉醬拌勻。
第11步、加入香菜沫,再次拌勻。
第12步、烤好的土豆盛到盤子中,拌入醬汁,黑胡椒拌勻即可。
小貼士:
1、如果不喜歡大蒜可以不加。2、香菜和洋蔥可以多加些,味道更好。3、土豆烤到表面金黃最好。
來自美食天下陽陽燦爛的作品。
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標題:土豆沙拉,味道清淡,沒有單純沙拉醬的甜膩感
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