要說哪個國家的人最會喫,我想答案無疑是我們中國。無論是什么樣的食材,都能給你整得明明白白,但是在享受美食的同時,也一定要注意健康,因爲生活中有些看似好喫的食材,其實不但沒有營養,反而可能還會影響你的健康。
雞屁股
生活中有一部分人常把雞屁股當作美味,雞屁股也叫雞臀尖、雞尾、雞腚尖(東北人的叫法),也就是雞肛(men)上方的三角狀區域。
鴨胸腺
很多人夏天看球賽的時候,都喜歡买一些鴨脖、鴨腸之類的作爲下酒菜。但近幾年網上一直有傳言說,鴨脖上有淋巴不能喫。其實並非如此,因爲物種進化的需要,很多禽類的淋巴早已退化,只有在大腿根部和腋下(翅膀下)會有一些。
魚膽
民間一直謠傳:魚膽能治高(xue)壓、慢(xing)支(qi)管炎。
血脖肉(豬)
豬肉可能是除了牛羊肉以外,食用最多的肉類(家畜類)。豬肉雖好,但有些部位還是不宜大量食用,比如“血脖肉”。血脖肉其實就豬脖子上的肉,因爲殺豬的時候都是從豬脖子上拉开一個口子放血,所以被稱爲“血脖肉”。
蝦頭
很多人喫小龍蝦的標准動作都是先嘬蝦頭,爲什么呢?因爲蝦黃好喫啊!但事實卻是,蝦頭可能會含有一定的重金屬和寄生蟲。因爲蝦頭裏有胃、肝髒等各種髒器,所以蝦頭是聚集毒素最多的地方,也是各種細菌和寄生蟲生長的地方,所以建議還是少喫蝦頭。
以上所提到的幾種食物,有的是絕對不能喫,如魚膽。但有的平時如果喫了也沒有多大關系,只要你不是論斤喫就行。因爲拋开劑量談毒性,那都是耍流氓。但是爲了您的健康,建議能少喫就盡量少喫。
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標題:這5種食物雖然好喫,但不是所有部位都能喫,碰到第三種直接扔掉
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