做蠔油生菜總失敗？蠔油是關鍵，這樣做，香濃美味，充滿趣味！蠔油是很常見的調味料，只要有這種蠔油“神器”，即使你是個新手，也可以做一盤美味的菜餚！
預先准備必要的配料，如萵苣、大蒜、，糖，澱粉，油，鹽等。然後把萵苣漂洗幹淨，浸泡在鹽水中。衆所周知，鹽水可以有效地起到殺菌作用。
然後均勻地混合鹽、糖、蠔油、澱粉和水，做醬汁。鍋裏的水煮了，幾滴油可以滴進鍋裏，還有一點鹽，然後把萵苣放在燙漂中。記住，時間不要太長。
然後用冷水冷卻生菜，這將使萵苣味道清脆可口。又一壺食用油，油熱後，將准備好的蒜粉放入炒菜中，炒至香，最後倒入醬汁，攪拌均勻。
最後一步也是最關鍵的一步，不要把蠔油直接倒在萵苣上，這裏需要一點“加工”，將蠔油和澱粉混合在醬汁中，然後把它倒在萵苣上。這美味的蠔油生菜准備好了！
圖片來源於網絡，如有侵權請聯系刪除
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：做蠔油生菜總失敗？蠔油是關鍵，這樣做，香濃美味，口感十足！
地址：https://www.100economy.com/article/101968.html