萬寧,是一個很神奇的地方!這裏不僅有海島度假的愜意浪漫,還有底蕴深厚的南洋文化。如果你來萬寧,就不能只僅僅去看海,還要去體驗它的城市煙火,然後你會慢慢愛上這座海島城市生活的另一面。
一杯興隆咖啡
开啓萬寧人的一天
在萬寧,隨處可見興隆咖啡。早上喝一杯興隆咖啡,早已成爲了萬寧人刻在骨子裏的習慣。一杯小小的咖啡,喝的不僅是味道,更是華僑人思鄉的情懷和艱苦奮鬥的精神。
在萬寧,喝興隆咖啡的地方很多,但想體驗最正宗的興隆咖啡味道還得去萬寧興隆鎮,一個被稱爲“咖啡之鄉”、”華僑之鄉”的地方。數十年來,這裏的興隆咖啡就只有一種味道——傳統華僑風味,那是歸僑從東南亞帶回來的一種獨特的黑咖啡焙炒方式。而“早上一杯黑咖啡,下午黑咖啡裏加煉奶成咖啡奶”成爲了興隆人延續三代人的咖啡生活,“日常”而津津有味,形成獨特的地方風味。
我們的旅行
就從這一杯
充滿華僑風味的興隆咖啡开始
萬寧的興隆咖啡究竟有多喝?或許要從它腳下的這片的土地說起。萬寧興隆鎮處於太陽河畔的興隆,環山翠嶺,蜿蜒流水,水霧漫飛,是種植各種熱帶水果及經濟作物的好地方。興隆的海拔雖然不高,但是緯度和氣候,也最終確定了興隆咖啡的基調:味苦、香濃。香味濃鬱的興隆咖啡,經過了深度焙炒,賦予了興隆咖啡獨特的味道。在炒制過程中,不但要掌握火候,而且還要適時地加上白糖、食鹽和牛油,這樣的咖啡格外香濃。
這樣的一杯咖啡,又怎么能讓人拒絕。在萬寧興隆喝完咖啡,便可以繼續深度遊玩!
第一站:打卡興隆咖啡·正大產業園
興隆咖啡·正大產業園前身是新中國第一家咖啡廠,經過時代的變遷,2020年,萬寧市政府與正大集團在原廠址的基礎上,共同打造了一座集咖啡生產加工、產品銷售、文化旅遊於一體的花園式工業旅遊產業園。園區內風景如畫,環境幽雅、空氣清新,是一個讓人放松身心的理想之地。
在這裏,可以免費參觀咖啡加工廠、文化館等,全方位了解咖啡從種植到加工的全過程,以及興隆咖啡的歷史與世界咖啡的歷史。還能親自體驗咖啡衝泡和咖啡DIY等項目,品嘗專業咖啡師衝泡的美味咖啡,傳統興隆咖啡、意式咖啡、創意咖啡和繽紛果飲等,盡情享受其中的醇香與滋味,與親朋好友共度美好時光。不管是爲了品嘗咖啡而來,還是體驗休闲的充滿咖啡香的自然之旅,興隆咖啡·正大產業園都能夠滿足。
第二站:打卡巴釐村
這裏是屬於萬寧的異域風情,無論是一磚一瓦,還是一草一木,充滿印尼風情的裝飾、門口栩栩如生的雕像、異國風情的壁畫構成了獨具特色的巴釐村。
(圖來自小紅書博主@亦研)
巴釐村隨處可見的東南亞風格建築、裝飾,都充滿了異域氣息,讓到此的遊客不用出國,換上異國風情服飾,一秒便有穿越到東南亞之感,在巴釐村內隨手一拍,都是超級出圈的異國風情大片。除此以外,巴釐村庇護愛情的愛神雕像、吸晴的網紅“鳥巢”、熱情洋溢的印度尼西亞風情舞蹈等也吸引了無數旅遊博主前來打卡,成爲了海南旅遊熱門目的地。
第三站:打卡南洋美食
美食是每一段完美的旅行裏必不可少因素。在興隆,有一條熱鬧又具有南洋風情的街,在這裏有地道的南洋美食風味,華南寶、娘惹僑味館、南洋風味等南洋美食店都是遊客們常打卡的地方。從主食、海鮮、燒烤、炒菜到甜品、小喫、飲品應有盡有來這裏大可飽餐一頓,不用出國門,就可以盡情品嘗東南亞風情美食。
第四站:打卡石梅灣旅遊度假區
在興隆深度品嘗了正宗的興隆咖啡、深度體驗了僑鄉文化和南洋美食之後,便可前往距興隆不遠的石梅灣旅遊度假區,邂逅萬寧濱海城市的魅力。你會看到一個集碧海、青山、白沙、奇石、島嶼、溪流、椰林爲一體,充滿熱帶自然風光的海南最美海灣;你會看到沿海灣綿延數十公裏的茂密青皮林帶,在青皮林與大海互相輝映的風景裏盡情體驗難得的自然“森”呼吸;你會看到蔚藍的海水、細軟的沙灘上來自世界各地的水上運動愛好者正在以他們喜歡的方式和大海盡情玩耍。在石梅灣,你會體驗各式各樣快樂且自由的生活方式。熱情、陽光、自在、隨意、灑脫···任何一種方式隨你开啓。
(圖片來源於社交媒體分享)
夕陽西下,漫步在石梅灣的沿海公路,邊走邊來杯興隆咖啡,看落日的余光照射在海上,任由微風吹過耳邊碎發,就這樣邊走邊看着城市裏不曾遇見的風景,自在又愜意的松弛感在這裏體現得淋漓盡致。
從獨具特色的咖啡之鄉到充滿濱海風情的石梅灣,從南洋僑鄉到現在的度假天堂,日愈美麗的萬寧風景裏蕴藏着萬寧更新迭代的故事。給生活按個暫停鍵,一起去萬寧,品嘗一杯香濃的咖啡,與海浪打個照面,感受濃烈的僑鄉文化和自在的海島度假生活。
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標題:喝咖啡,遊萬寧!去萬寧興隆就這么玩!
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