天冷後很多人都說喝豆漿傷胃,脾胃不好的確實是要少喝,其實早上除了豆漿牛奶,我更推薦做米糊喫,一則米糊口感好,二則也養胃,用豆漿機或者料理機什么的在家都能輕松完成,甚至是可以提前預約的,早上蒸個面點什么的搭配,喫的溫暖又健康,比去早餐車什么的強太多了,兒子每天早上都是喫我親手做的早餐,暖烘烘的去上課,精力更充沛,學習起來也更帶勁了。
今天的這款米糊我用到了慄子,用的是現成的即食慄子,另外放了少許的糯米,糯米有溫養脾胃功效,最適合冬天喫了。
慄子米糊
材料:糯米70克慄子50克糖少許清水700克
糯米清洗幹淨直接放入破壁機,如果是豆漿機還是要事先浸泡半個小時比較好
將即食慄子也直接倒進去
然後加入適量的純淨水,做米糊水量要適當少一些,我用了700ML左右
破壁機選擇米糊功能,大約25分鐘左右,最後喫的時候可以根據自己的口味增減糖即可
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標題:它被稱爲健康食品,富含維生素,每天喫一次,腰酸腿疼全不見
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