2023年"元泰杯"兩岸茶通擂台賽第五場在南京農業大學舉行。本次活動由福州市鼓樓區台港澳辦、福州市鼓樓區總工會、福州市鼓樓區人力資源和社會保障局、福州市鼓樓區科協主辦,福州市勵勤職業技能培訓學校、福茶網、兩岸大灣區紅茶文化研究所。本屆茶通擂台賽比賽的茶樣是從全國各地徵集的茶樣中選取的十五款紅茶,吸引了衆多熱愛茶葉的選手參與其中。
賽事標准茶樣
茶通擂台賽
Part.5
南京農業大學分賽場
2023年“元泰杯”兩岸茶通擂台賽第五場在南京農業大學舉行。本次活動由南京農業大學茶葉科學研究所承辦,共有62名學生及紅茶愛好者報名參與此次選拔賽。本次活動旨在讓南農學子和金陵茶友們了解並喜愛上具有中國特色的紅茶,同時推動中國茶文化的發展。
入圍名單及成績
南京農業大學分賽場入圍名單:
劉 寧-----------准確辨別9杯紅茶
陳雪津-----------准確辨別9杯紅茶
恭喜以上參賽選手獲邀參加2023年12月28日的總決賽!
精 彩 回 顧
南京農業大學茶葉科學研究所所長房婉萍教授做了發言和活動介紹。她強調中國紅茶的發展對於繼承和傳播中國茶文化的重要性,並表示中國各個茶區的紅茶是中國茶文化面向世界的一張名片,希望通過擂台賽能讓更多人領略到中國紅茶的獨特魅力。
茶葉品鑑環節無疑是本次活動的高潮。現場准備了多款紅茶供參賽者們品鑑。每一杯茶湯都呈現出紅亮的色澤,散發出誘人的花香和甜香。參賽者紛紛贊嘆紅茶口感的甜醇與回味的悠長,並對這些紅茶的特色給予了高度評價。
通過幾輪的練習與交流,參賽選手劉寧和陳雪津均以9杯的成績勝出,成功入圍本年度2023年12月28日“元泰杯”兩岸通擂台賽總決賽,爭取“茶通狀元”的最高獎項。
南京農業大學茶葉科學研究所組織的2023年度“元泰杯”擂台賽活動取得了圓滿成功。元泰中國紅茶組委會和南京農業大學茶葉科學研究所成員以專業的態度和精心的組織,展現了中國紅茶的魅力和品味。感謝所有參賽者的熱情支持和配合,讓我們共同期待下一次精彩茶葉品鑑活動!
房婉萍教授:這是我們南京農業大學賽區加入元泰紅茶擂台賽(地區預選賽)的第二年,通過這兩屆比賽的參與,南京農業大學的同學們及周邊茶葉行業校友們對我國不同產區的代表性紅茶的特性有了非常深刻且全面的了解。中國紅茶,跟國際上其他地區和國家的紅茶相比,更加適合清飲,且有着獨特的地域特點和風味。衷心祝愿進入決賽同學能夠在“元泰中國紅茶節”暨茶通擂台賽上取得優異的成績。
我們活動的宗旨:傳播中國紅茶知識,識茶辨茶,共擂海絲茶道,在識茶、辨茶過程中感受茶道人生。最後,感謝校方的大力支持,感謝房婉萍教授的悉心指導,也祝愿這些同學能夠在“元泰中國紅茶節”暨茶通擂台賽上取得優異的成績。
紅茶故事正在講述,精彩世界正在繼續……
其他分賽區
茶通擂台賽在持續打擂中
盡情期待……
鳴謝
中國紅茶的集結號已吹響:
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活動因爲有您參與更精彩!
爲徵集的紅茶茶樣企業制作證書
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標題:【茶通擂台賽】2023年度“元泰杯”( 第五場)南京農業大學預選賽選手入圍名單公布
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