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“刮油冠軍”的五種菜,建議喫一周,口臭緩解了,腸道也幹淨了

by admin - 2023-12-30 51 Views

導讀

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今天喫什么?每天營養師爲你搭配“一日三餐

清炒菠菜

准備食材:菠菜、大蒜

做法步驟:

1、將菠菜洗淨切段,然後浸泡半小時,去除農殘。大蒜切碎備用。

2、鍋中燒水,水燒开後,放入菠菜焯水約10秒鐘,撈出瀝幹水分。

3、熱鍋加入適量的食用油,油燒熱後加入適量的鹽,再加入大蒜。

4、最後加入焯過水的菠菜,翻炒均勻後,即可出鍋裝盤开喫

西芹炒百合

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准備食材:西芹、百合

做法步驟:

1、將西芹洗淨,斜切成段,鍋裏水燒开,放入西芹焯水1分鐘,撈出過涼水,然後瀝幹水分。

2、百合去掉黑色部分,然後掰成小片,洗淨瀝幹。

3、熱鍋加入適量的食用油,放入焯過水的西芹翻炒片刻。

4、加入百合翻炒幾下,再加入適量的鹽和雞精調味,快速翻炒至百合邊緣變透明,即可出鍋裝盤。

山藥炒木耳

准備食材:木耳、山藥、青紅椒

做法步驟:

1、將木耳浸泡2小時左右至變軟,洗淨後撒成小塊。

2、山藥去皮後切成片,放入水中浸泡片刻。青紅椒去籽切成塊。

3、鍋中燒水,水燒开後分別放入木耳和山藥,焯水30秒,撈出過涼水,瀝幹水分。

4、起鍋熱油,放入青椒和焯過水的木耳和山藥,翻炒片刻。

5、加入蠔油、白糖和適量的鹽調味,再倒入水澱粉勾芡,翻炒均勻後,即可出鍋。

手撕包菜

准備食材:包菜、幹辣椒、大蒜、花椒

做法步驟:

1、將包菜洗淨後,用手撕成小塊。大蒜切碎備用。

2、熱鍋加入適量的食用油,燒熱後放入大蒜、幹辣椒和花椒爆香。

3、加入包菜大火翻炒2分鐘,加入料酒、蠔油、生抽、蒸魚豉油和適量的鹽。

4、繼續翻炒1分鐘後,即可出鍋裝盤开喫。

蒜蓉番薯葉

准備食材:紅薯葉、大蒜

做法步驟:

1、將紅薯葉摘成段,洗淨後瀝幹水分。大蒜切碎備用。

2、熱鍋加入適量的食用油,燒熱後加入大蒜炒片,加入紅薯葉大火翻炒至變軟。

3、最後加入適量的鹽調味,繼續翻炒均勻後,即可出鍋裝盤开喫。

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