藍莓口感酸甜
富含花青素,具有活化視網膜功效,
可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。
山藥肉質細嫩,含有極豐富的營養保健物質。
藍莓搭配山藥,做出美味甜點
而且顏值真的很高哦!
配料表
鐵杆山藥300g
白糖1勺
淡奶油70g
藍莓果醬適量
清水適量
做法
1.首先把山藥去皮之後上鍋蒸熟,去皮的時候最好戴上手套,要不然會手癢;
2.然後把蒸熟的山藥放入料理機中,根據自己的口味加入適量的白糖,再加入70克淡奶油打成細膩的山藥泥;
3.裱花袋前面放一個8齒裱花嘴,把山藥泥裝入裱花袋裏面,再把山藥泥轉圈的擠入碗中;
4.再另外准備一個碗,加入適量的藍莓果醬和清水,一般瓶裝的藍莓果醬都是比較濃稠的,所以需要稀釋一下,最後澆在山藥上面就完成了。
營養又好喫的一款藍莓山藥泥就做好了,非常的簡單,學會了嗎?
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標題:山藥營養豐富,藍莓同樣不承多讓,藍莓山藥泥,酸酸甜甜真好喫
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