長沙很多土菜館,他們沒有華麗的擺盤,沒有過多的調味,但不影響他們在美食喫貨中出圈,今天就帶大家來打卡這家位於金星北路的土院子打卡下飯菜。
美食推薦:爆炒田雞,食材新鮮,分量足,家常土菜的做法,菜品中紫蘇夠入味,辣度適中,牛蛙被炒得外焦裏嫩,下飯。
香菜牛肉,選用肉質彈牙的黃牛肉,搭配幹辣椒和香菜根一起炒,香氣十足,夾起一大筷,真的喫的好滿足。
香辣墨魚仔,屬於這家小院的重口味菜,海鮮湘辣的做法,中間的墨魚仔爽脆Q彈,香辣十足,特別下飯。
辣椒炒肉,選用本地的那種辣椒肉厚,直接豬油爆炒入味,一道素辣椒喫得下飯又有口味,很多人都會點的靈魂下飯菜。
寒菌燒肉,裏面是滑嫩的山野寒菌,口感鮮嫩,搭配五花肉一起燉湯,主打一個山野原汁原味,菜品湯很好喝,營養十足。
吊鍋酸菜,真是上桌就被搶光的一道菜,過年喫多了大魚大肉,這道菜真的算是酸爽开胃,清爽的下飯菜。
大家喜歡這種土菜的,可以來這家院子尋味打卡!
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標題:對的!喫土菜就要來長沙這小院子!真下飯!
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