說起餃子在我們北方是非常重要的飲食，因爲只要是節日，基本上都是離不开餃子的，例如：冬至喫餃子，入伏喫餃子，春節喫餃子，生日喫餃子，甚至新媳婦上車也得喫餃子。可見這餃子已深深嵌入我們的生活。一家人聚在一起包餃子的時候，其實也有很多有意思的事情。現在就讓我們看看農村人包餃子的一些過程吧。
首先將面揉成長條，然後用刀切成一樣大小的“面積子”。
撒上面粉擀成餃子皮。
一切都准備好了，就开始包餃子。
在農村一家人團圓的時候，也會做一些有意思的事情，例如：人們會將硬幣跟着餡一塊包入餃子中。寓意就是誰喫到這樣的餃子誰就會更有福氣。
在城市中，想喫餃子的話可能直接买現成的速凍水餃，或者直接买餃子皮，調一下餡就可以直接包了，像圖上這種擀餃子皮，可能現在很多人都不會吧，你可不要小瞧這擀面皮，看着簡單，操作起來可沒那么容易。悄悄的告訴你，在農村擀面皮即便是年輕小夥也可以輕松駕馭哦。
一家坐在一起包餃子，不但能夠包出很美味的餃子，而且還能促進一家人和睦相處，只是每個人包的餃子各具特色，有的餡多餡少，有的圓圓扁扁，形態各異。其實人生就像餃子，歲月就像是皮兒，經歷是餡兒。一生中不蹚一次渾水是不算成熟的。你們覺得呢？
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標題：一家人包餃子，帥氣小夥輕松駕馭擀面皮
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