Home 美食100 時令菜品 春天這么喫紅棗,大補肝血!搭配好了還護血管,勝過喫補藥~

春天這么喫紅棗,大補肝血!搭配好了還護血管,勝過喫補藥~

by admin - 2024-03-08 61 Views

一年之計在於春,春季是萬物萌發的時節,在這樣一個重要的時節,我們的養生保健工作自然也不能忽視,到了春季我們應該喫些什么來滋補身體呢,紅棗是初春時節最好的選擇。身邊的朋友經常在春天抽筋,這其實和肝有密切關系。肝主筋,肝血少了,自然養不了筋。

肝血不足會怎樣?

肝主藏血和調節血液、淨化血液的功能。通常我們稱肝爲血庫,人臥則血歸於肝,人行則血運行全身,人體的血液是運行不息的,但肝內必須儲存一定量的血液,以應人體在特殊的情況下的各種出血症。

1、肝血不足,不能上榮頭面,可見面自無華、眩暈耳鳴、視力減退;

2、肝主筋,血虛筋脈失養,則拘急屈伸不利,手足振顫,肌肉動,爪甲幹枯薄脆;

3、血不養神,肝不藏魂,故夜寐多夢;4、婦女肝血不足,衝任虧虛,見月經異常,治宜補養肝血。

春季補肝血,紅棗是一寶

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俗話說,“一日喫三棗,一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認爲,紅棗能補中益氣、養血生津。

紅棗水護肝早已不是新鮮事,有實驗表明,每天給肝功能差的人喝紅棗水,持續一周可以達到養護肝髒、促進肝髒解毒、排毒的效果。

中醫學也認爲,紅棗水有補氣養血、疏肝解鬱的功效。將果肉豐富的紅棗掰开,用溫水泡發,這樣維生素更利於肝髒吸收。

但今天教給大家的方法可沒那么簡單,喫紅棗時如果加上一寶,不僅能養肝血,還有擴張血管,改善心髒功能的作用。

紅棗+丹參:養肝血、擴張血管

丹參和紅棗泡水喝,就是丹參紅棗茶,泡法如下:

丹參片五克左右,紅棗四五顆,一起泡茶飲用(紅棗最好掰开後加入茶裏)。

1、丹參,心血管的保護神

丹參,是我國傳統中藥,最早見於《神農本草經》,並列爲上品。對於其功效,《婦人明理論》曾記載:

“以丹參一物而有四物之功,補血生血,功過當歸,地黃;調血斂血,力勝芍藥;逐瘀生新,性倍川芎,婦人諸病,不論台前產後,皆可常用。”

因此,也就有了“一味丹參,功同四物”之說。

01. 心血管系統的作用

強心作用:加強心肌收縮力、改善心髒功能,不增加心肌耗氧量。

對血管作用:擴張冠脈,增加心肌血流量;擴張外周血管,血流增加;腦血流量下降。

抗血栓形成:提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集;改善血液流變學特性。

02. 促進組織的修復與再生作用

促進組織的修復與再生。

抑制過度增生,對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。

03. 保肝,改善肝微循環

2、紅棗補血養肝

01. 補氣養血

紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。提倡平時多喫紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

02. 養血安神

女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。

03. 緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。

丹參和紅棗,都對於人們的健康有着非常大的幫助。經常飲用這樣的茶,不僅補益養血,而且還能保護肝髒,最重要的是有益於心血管健康,只是喝的時候千萬注意別過量,以免上火。

養肝髒、護血管,春天喝一杯丹參紅棗茶好處多多,心動不如行動!趁着春天還沒結束,快用它來保護好我們的肝髒,迎接一個健康的夏天吧!

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