咱們南方和北方面食上,也是有着很大的差距的,北方主要是以油潑面爲主或者是炸醬面,而在南方的話是以水煮面爲多,要是說把咱們南方和北方的面食做一個比較,你更傾心於哪一種面食。我相信這是很多人都難以抉擇的食我們的口味各不相同,但是在中國就有那么幾種面食時刻的牽掛着你的心。4種國內面食,酸辣粉是魁首!南北面食爭霸,你選哪個?
1、酸辣粉
重慶的酸辣粉在全國各地都是可以看到的,而且他一直都是非常受到人們的喜愛,酸辣的口感美易口都能夠刺激人的味覺,鮮香鋪滿鼻腔,這也是很多人學生時代必喫的食物之一,對於這種食物也是滿滿的回憶,滋溜一口進入口腔當中柔滑軟糯,站在旁邊的人看着也是十分的有食欲。
2、炸醬面
炸醬面作爲北京的特產,在全國各地也是开有分店,但是每一家的雜醬是最大的區別,都是有着各自獨特的味道,但盡管如此也是深受人們的喜愛,醬料十足,把它作爲早餐再合適不過了。就說在北京本地,它的價格還是蠻高的,但是在全國其他地方它也是與經濟水平其發展。但是想要喫到一碗正宗的炸醬面,還是要去北京哦!尤其是老師傅所做出來的那滋味,別具一格!定能讓你念念不忘。
3、油潑面
4、蘭州拉面
蘭州拉面只有咱們少數民族的特徵,他們那裏是不喫豬肉的,所以說他們的主要肉菜就是牛肉,每一晚蘭州拉面當中都會放這幾天勁道十足的牛肉再加上他獨特的調料使湯汁散花濃鬱的香氣,很多人也是喫着感覺不到油膩,而且他們的面食是以手工爲主,喫起來也是相當的有嚼頭,喫過一次還想再喫。
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標題:4種國內面食,酸辣粉是魁首!南北面食爭霸,你選哪個?
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