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玉米面最簡單的做法,步驟少,成功率高,熊孩子喫的很开心

by admin - 2024-03-30 53 Views

隨着人們健康意識的不斷提高,粗糧越來越得到人們的喜愛,粗糧不僅營養好,而且膳食纖維高,有利於幫助食物消化和吸收,今天就給大家介紹一種粗糧——玉米面,簡單的奶香玉米餅的做法分享給大家,這個奶香玉米餅的特點就是步驟少,成功率高,只需要开水一燙,筷子兩攪,無需用有,5分鐘就能做好,簡單快手,熊孩子喫的很开心。

首先,我們需要准備食材,玉米面100克,牛奶100ml,白糖30克,雞蛋一顆。

把白糖、雞蛋、牛奶都倒入玉米面中,充分攪拌均勻,爲了白糖可以充分溶解,可以把牛奶適當的加熱之後,用牛奶攪拌。

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按照比例和成的玉米面應該是這種狀態的玉米面糊糊,如果擔心不好定型的話,建議第一次嘗試的時候,可以適當調的濃稠一點。

接着舀一勺調好的玉米面糊糊,用不粘鍋,不需要放一滴油,只要慢慢的倒玉米面糊糊,它自己就會蕴成一個圓形的玉米面餅。

然後在玉米面糊糊上撒上幾粒黑芝麻。

待玉米面糊糊上有氣泡的時候,就可以翻面了。

翻過來之後,這一面剛好是金黃色的,煎至兩面金黃之後,就可以出鍋了。奶香玉米餅顏色金黃,口感松軟,濃鬱的玉米香與奶香融合,是非常美味又健康的一道家常主食,也可以當熊孩子的零食。

這個奶香玉米餅的做法是不是很簡單呢?步驟少,成功率高,只要按照比例,保證0失敗,开水一燙,筷子兩攪,無需用油,簡單快手,熊孩子喫的很开心。


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