但凡家人在，今天的一日三餐我都要用心准備，沒有酒店的賣相，食材也不是很貴，都是普通的家常菜，可是我的家人就愛喫，這對於我就是幸福。
真的我很享受去买菜，因爲在路途中可以邊走邊感受身邊的人和事，時時給自己找到快樂點。
把做好的午餐曬一曬，朋友圈的網友依然在支持我：很用心，這樣的飯菜好喫又營養，還不浪費，持家過日子，不就是如此嗎？
看看我的假期午餐：分別有糟菜炒肉絲、清蒸黃魚、蒜香ong菜，另外還有一道快手湯西葫蘆煮蟶子。
1、【糟菜炒肉絲】
用的是我們福州本地的糟菜，在老福州人眼裏，糟菜就是很百搭的，可以直接配稀飯，也可以糟菜煮粉幹，或者炒粉幹，糟菜炒筍炒肉也是超級美味的。
把裏脊肉切片再切絲，加入鹽、生抽、胡椒粉、糖雞精少許水還有澱粉抓勻醃制10分鐘。
接着鍋燒熱倒入油，加入肉絲炒變色，接着再加入蒜蓉和糟菜，少許生抽料酒調味，起鍋之前放點香蔥或者芹菜即可。
2、【清蒸黃魚】
我最喜歡喫魚了，基本上每隔一天都要喫。
黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老。
蒸魚一定要等水开了放入，這樣蒸出來魚肉口感才好，大火蒸8分鐘，最後加入蒸魚豉油，淋熱油即可。
3、【蒜香ong菜】
ong菜是我們本地方言叫法，也就是空心菜了。炒之前要焯燙去草酸，然後撈出瀝幹。
等鍋入油加入蒜蓉爆香，加入空心菜，少許魚露調味即可。不喜歡魚露那么加入鹽、雞精也是可以的。
4、【蒲瓜蟶子湯】
5月的蟶子是最鮮美的，個個肉質肥，此刻大量上市，最應該喫的小海鮮之一。搭配現在的蒲瓜，熬湯，加少許鹽就非常好喝了。清清爽爽的一道快手湯，適合一家人食用。
蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，滋味鮮美，常食蟶有益於腦的營養補充，有健腦益智的作用。
我是舞之靈小食堂，一位熱愛做飯土生土長的福州人，也是美食領域原創作者，每天爲家人准備一日三餐就是我最开心的事情，也愿意分享出來和大家一起交流學習。歡迎大家繼續關注我，不知道喫什么時候來這裏看看我，總有一道適合你的家常菜。另外，此圖文作品系舞之靈小食堂原創，嚴禁其他自媒體搬運及盜圖，違者必究
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標題：福建母子二人午餐，4道菜營養又實在，曬圈火了，網友：用心生活的寫照
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