中年大姐自制麻椒雞，一只30元，做法簡單，半小時一搶而空

中年大姐自制麻椒雞，一只30元，做法簡單，半小時一搶而空

中國的美食數不勝數，人們對美食的喜愛程度頗深，所以就有這樣的一個說法，中國的喫貨們最多。其實就美食文化來說，各個地方都有自己專屬的美食特產。下面來說的這位大姐，她所賣的東西，僅僅30分鐘就被一搶而空。中年大姐推三輪車賣“它”1只30元，路人見了圍堵30分鐘一搶而空！中國美食文化有着悠久古老的歷史，食材數不勝數。美食更是千變萬化。每種美食都富有自己獨特的魅力。味道多一分少一分都是不同的特色美食。烹飪方法不同營養價值也不同。

我們看到一個微胖的中年大姐，面前足足堆了8大桶的美食。細心的觀衆朋友還發現了左上角的那一桶，總共有9大桶。大姐的這個美食就是我們所熟知的麻椒雞，一只賣30元。其實這樣的價格群衆還是可以接受的，說貴不貴，價錢適中。每天早上大姐都會將自己滷制的麻椒雞，拉到市場上去賣，前後不到30分鐘，就被人們一掃而空。上圖是大姐在忙着制作要賣的小喫，這個小喫大姐天天都是自己制作，自己賣，不像別的小攤販批發別人的來賣，大姐賣這個小喫說貴不貴，說便宜好像有點便宜，30元一只，味道特別棒，喫過的人見到大姐賣，都會慌着圍堵上去，好搶些回家喫，將大姐賣的美食一搶而空。

在制造麻椒雞的過程中，大姐沒有絲毫偷工減料的步驟。我們來看看這大料鍋中那充足的材料就知道了。有些商家爲了謀取利益，就會從中克扣生產成本，制作出來的東西往往味道都不是很正宗。我們看圖中大姐制作的麻椒雞就不會，一口大鍋裏面的大料相當充足。近看，裏面除了能看到雞，剩下的全是大料了。看着這么多的大料，難怪會好喫呢？大姐跟家人每天都會進殺好的雞子，來進行滷煮。首先會在清水裏煮熟，煮熟後才將雞子全部扔進大料鍋裏煮。裏面放料最多的就是麻椒子跟辣椒角，煮入味以後，才會拉出去賣。

其實大姐一看就是良心商家，制作過程中不偷工減料，原汁原味，賣的價錢的也不貴。每天大姐得提前准備這些材料，然後進行滷制，等到天剛亮就蹬着三輪自行車，拉到市面上去賣。早晨遛彎的人看到後都會买上一只，不一會大姐的麻椒雞就被一掃而空。大多數人都是一些老顧客，因爲大姐做的麻椒雞非常好喫，經常光顧。這就是大姐推着賣的小三輪車了，看起來很廉價的三輪車，大姐卻天天都在拉着賣很多的麻椒雞。這些都是早上遛彎，上班，和遛狗的路人，看到大姐後，都慌忙將車停在了大姐的車邊，有的甚至开着小車。扔在路邊就是爲了买大姐家的麻椒雞，一早上大姐就這樣被斷斷續續的人唯獨了30分鐘，一車麻椒雞就被大家一槍而空了。你們身邊有味道正宗的麻椒雞嗎？

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