在日本的滋賀縣，一個靜謐的角落，隱藏着一片奇幻的甜點樂園——La Collina。
這裏，琵琶湖南岸的微風輕拂，山巒疊翠，建築與甜品巧妙地融合，創造出一個大人孩子都爲之傾倒的甜蜜世界。
La Collina，這個名字源於意大利語，意爲“山丘”，是建築師Michele de Lucchi在凝視八幡山時，爲這片土地賦予的詩意稱號。
踏入La Collina的入口，仿佛穿越了日本鄉村的寧靜，踏入了宮崎駿電影中的神奇世界，每一個細節都充滿了驚喜。
La Collina是由日本老字號和菓子屋“虎屋”與建築大師藤森照信聯手打造的甜品天堂。園內不僅有多項建築、設計和園藝規劃出自國際建築師之手，包括Michele de Lucchi。
主建築-“草根屋”，屋頂上綠油油的草皮與“山丘”之名相得益彰，彰顯了與自然共生的設計理念。
在日本與法國，都有許多在屋頂種草的古民家案例，藤森先生認爲這是植物與建築結合的最佳方案，再加上背後的八幡山是屬於附近日牟禮八幡宮的神宿之山，讓這座建築謙遜迎合周遭的環境才是正確的做法。
室內的天花板則以螞蟻爲靈感，不規則的木炭排列成螞蟻大軍，寓意着維護大自然平衡的重要性。
主建築分爲兩層，一層是“虎屋”和洋果子的展示與售賣區，同時設有休息區和咨詢處；二層則是咖啡廳。
站在二樓向外眺望，小徑蜿蜒曲折，勾勒出一棵大樹的輪廓，每一處細節都令人大喊絕妙。
穿過主店鋪，便進入了更爲寬廣的內部園區。圍繞中心草坪，錯落有致地分布着三四處建築。這些建築造型獨特，打破了城市建築的規整拘謹，呈現出與自然和諧共生的美好景象。
不同建築的功能各異，有的像太空战艦的駕駛艙-“銅屋根”，是辦公區。
隔壁“慄百本”則是年輪蛋糕制作工廠，可以近距離觀看全线流水化作業和人工切蛋糕的精湛技藝。
慄百本除了同樣種滿草皮的屋頂以外，在內外還使用了一百根以上未經加工，保持樹木原本曲线的慄子樹材，營造置身樹林的感受。
此外，還有一片巴士車庫商店群，絕對是孩子們的樂園。除了品嘗“虎屋”的精美和果子與洋果子外，餐廳還提供本地食材制作的簡餐、飲料及精釀啤酒。戶外的小設計充滿童趣。
在La Collina，每一款甜點都承載着品牌對食材的珍視與對大自然的感恩。
探訪這裏，不僅僅是爲了滿足味蕾的享受，更是一次從視覺到心靈再到味覺的全方位療愈之旅。
虎屋和建築師們共同展現了人與自然的和諧共生，讓每一位到訪的客人都能找到內心的寧靜與自在。
交通：
從JR“近江八幡”站轉乘前往長命寺方向的公交車，在“北之莊ラコリーナ前”站下車即可到達。
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標題：探訪日本山中祕境：La Collina，宮崎駿筆下的甜點樂園
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