今天要跟大家分享一道制作豬蹄的方法，這道制作豬蹄的方法是農村李大媽經常制作的方法，今天要跟大家分享分享，因爲這樣煮出來的豬蹄非常好喫，入味三分。
首先要准備材料，准備的材料非常的簡單，豬蹄，小米辣椒，蔥姜蒜，辣椒面，青花椒，豆瓣醬。
先是把豬蹄放進鍋裏面煮十分鐘，讓豬蹄裏面的血水都跑出來。
豬蹄煮好了以後，把蔥姜蒜放進去，爆炒出香味。
然後把豆瓣醬放進去，讓豆瓣醬的味道和蔥姜蒜的底料融在一起。
把豬蹄的也放進去和香料一起爆炒，這個時候鍋裏面非常的幹，但是不要放水，可以放啤酒進去，味道非常的好。
小火煮2分鐘，讓鍋裏面的食材燜成非常好的美食。
接着是煮豬蹄，讓豬蹄的味道出自自身的味道一樣，都富有自獨特的氣味，裏面融合了所有材料的香味和美味，喫起來非常的爽，這是一道顏值非常高，融合味道也非好的美食，喜歡的朋友趕緊動手試試吧。
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標題：農家大媽的啤酒豬蹄，制作方法簡單，香味十足，啃起來非常入迷
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