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天氣熱,我家早餐這樣搭配,省時省力,鮮美清爽,營養易消化

by admin - 2024-07-29 37 Views

天氣熱,我家早餐這樣搭配,省時省力,鮮美清爽,營養易消化!清晨睡的正香的時候被院子裏的說話聲吵醒了,原來是隔壁嬸子來找婆婆聊天,我聽了聽,原來是兩個人商量着去彈棉花。前段時間我把家裏的被子、褥子都拆洗了,被5歲的兒子都尿上尿了,有一股騷味,不重新彈的話根本沒法蓋。兩個人說是喫過早飯後早點去彈棉花,接着讓人家給做起來,我聽到後趕忙起牀,別讓婆婆再喊我起牀了,不然婆婆又着急了。

和婆婆媽住在一起就是好,一日三餐我都不用做,包括孩子的衣服都不用洗,婆婆打理的家裏是一塵不染。每天我起牀洗漱完後就喫早飯去上班,每天下班回到家就能喫現成的飯,感覺自己特別的幸福。婆婆每天也不嫌累,早上5點鐘就开始起牀打理她的小菜園、收拾院子、做早飯,今天早上的早餐真豐富,南瓜面糊粥配婆婆醃的蘿卜鹹菜是真好喫,鮮美清爽,簡單還省事,下面就和大家分享一下婆婆做的營養早餐,一起來看看吧。

蘿卜片可是婆婆自己醃的,口感鮮美,酸甜可口,比买的好喫多了,還幹淨。准備一個新鮮的白蘿卜,洗幹淨表面的泥土後改刀切成薄片,然後白蘿卜用鹽醃一下,把裏面苦澀的味道醃出來,醃好後攥幹水分放入大一點的容器內。接下來熬一個醃鹹菜的湯汁,煮鍋內放入適量陳醋、味極鮮、花椒粒、鹽和白糖大火煮开後自然放涼,把晾涼的湯汁倒入白蘿卜內,放上切好的蒜片、小米圈醃一個晚上就能喫,酸甜可口,爽脆又下飯。

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我喜歡喝南瓜粥,每天早上婆婆媽都會煮一鍋,南瓜軟糯香甜很好喫。准備一小塊貝貝南瓜洗幹淨切成小塊,南瓜放入煮鍋內煮10分鐘,然後用面粉調一個像酸奶狀的面糊,最好有面疙瘩才好喝,把面糊疙瘩倒入沸騰的南瓜鍋內,攪均勻,小火煮10分鐘,粥煮的粘稠一些。

煮好的一大鍋粥晾涼後,婆婆媽再盛到小碗內,等我們起牀後直接喝就可以,一點都不燙嘴,漿糊糊的來一碗,香甜可口,太好喝了。

孩子們不喜歡喫蘿卜鹹菜,婆婆媽專門爲孩子們炒的雞蛋,雞蛋是自己散養的小雞下的笨雞蛋,營養很高,我和婆婆都舍不得喫,都是留給孩子們。炒雞蛋的時候切點大蔥碎,簡單一炒鮮美好喫。

每天早上我是喝一碗粥,來一個雞蛋喫點蘿卜片,簡單又營養的早餐,喫着很舒服,還好消化,比包子、油條營養多了。

每天都會分享一日三餐美食,那些覺得這頓飯簡單營養的朋友也記得關注我,看看有你喜歡的嗎,今天的分享就到這裏,感謝您的閱讀和支持,我們明天見,拜拜!


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