文丨酒業家團隊(ID:jiuyejia360)
策劃丨鈺軒 編輯丨椰子 編審丨雲頂
從與魯酒碰杯,到和貴酒言歡,從與蘇酒“香”約、再到與豫酒共盞,乃至“津上添花”,2017年秋天啓程的川酒全國行,正成爲推動四川構建名酒發展路徑的重要載體。
近日,在綿竹市劍南老街,“川行九州 津上添花”——2024“川酒全國行”天津站品牌推廣活動正式啓動。以綿竹爲起點,跨越千裏,穿越江湖,以川酒“六朵金花”“十朵小金花”爲代表的40多家川酒企業共攜300余款白酒產品將走進天津市場,向外界展現川酒力量。
今年以來,白酒行業遭遇的嚴峻挑战,如何有效促動銷、提升川酒品牌知名度,提振川酒產區聲譽度,成爲了四川白酒產業亟需解決的重大課題。
此次,劍南春擔起承辦重任,攜川酒核心品牌閃耀天津,顯露出其作爲川酒“六朵金花”成員以及德陽產區主力企業的擔當。從目前的行業反饋來看,本次活動將進一步提升川酒在全國乃至全球市場的知名度和影響力,抱團穿越周期,助力川酒軍團向4000億邁進。
01
從綿竹到天津
川酒力量再出徵
本次活動由四川省經濟和信息化廳、四川省商務廳、四川省文化和旅遊廳指導,四川省酒業研究和發展中心、德陽市酒業協會、四川劍南春(集團)有限責任公司承辦,德陽市經濟和信息化局、綿竹市人民政府支持,宜賓、瀘州、成都、德陽、遂寧五大產區共同協辦。
“川酒中國行”再度起航的新起點,爲何選在綿竹?爲何選在劍南老街?作爲劍南春的發源地,劍南老街曾經是綿竹釀酒作坊最爲集中的區域,清至民國時期,棋盤街一度有20余個曲酒作坊,中國酒文化和劍南春的故事都藏於此。可以說,劍南老街代表着劍南春對傳統工藝的堅守、對歲月味道的尊重,是歷史底蕴和持續的創新精神,也是獨一無二的品牌資產。
以此爲起點,在8月24日-9月1日期間,40 多家川酒企業、300余款白酒產品“香遇”天津,搭建“川酒市集”,开展“川酒”與當地“老字號”美食聯動,組織四川白酒優勢產區及“川酒行”旅遊精品线路推介,全方位推廣川酒、川茶、川煙、川味食品等川字號特色產品及酒旅融合线路,全面提升川酒在全國市場影響力。
誠如四川劍南春(集團)有限責任公司黨委副書記、常務副總經理蔡發富在致辭中所言,綿竹市劍南老街承載着千年的釀酒文化,以此爲起點,意味着川酒在新的徵程上,正以傳承爲筆、以創新爲墨,書寫更加壯麗的篇章。
而選擇天津作爲本次川酒中國行的目的地,亦是經過深思熟慮的結果,是對白酒市場的深度洞察,顯露出極高的战略眼光。
近年來,天津在开拓國內外市場、推動白酒產業的轉型升級方面顯露出巨大的潛力和增長空間,天津地處環渤海經濟圈中心和京津冀城市群的重要節點,也將成爲川酒拓展國際影響力的新起點。從經濟體量來看,2024年上半年,天津實現地區生產總值(GDP)8191.12億元人民幣,白酒市場規模在120億元左右,一直是包括劍南春在內的整個川酒重要的市場之一。
▲四川劍南春(集團)有限責任公司黨委副書記、常務副總經理蔡發富
“天津作爲環渤海經濟圈的中心城市和京津冀城市群的重要節點,其獨特的地理位置和經濟實力爲川酒拓展國際影響力提供了新的機遇。天津白酒市場的廣闊前景和消費者對中高端產品的強烈需求,將爲川酒特別是劍南春帶來前所未有的發展機遇。”蔡發富說到。
▲原天津市工商業聯合會二級巡視員李雷
原天津市工商業聯合會二級巡視員李雷認爲,劍南春,這個擁有1500年歷史、曾爲唐代宮廷御酒的品牌,在天津一直享有良好的消費氛圍,特別是在婚宴市場上的表現尤爲突出。劍南春不僅在消費者心中有着深刻的品牌印象,其高品質和優良口碑也滿足了消費者對婚宴用酒的高標准要求。
▲德陽市人大常委會副主任楊方清
德陽市人大常委會副主任楊方清表示,德陽大力推動白酒產業高質量發展,加快打造具有全球競爭力的白酒優勢產區。而天津在开拓國內外市場、推動傳統產業如白酒產業的轉型升級方面具有巨大的潛力和空間。此次川酒全國行天津站活動將深化兩地合作,讓川酒品牌釋放出更大效益。
▲四川省酒業協會副會長兼祕書長曹勇
四川省酒業協會副會長兼祕書長曹勇也談到,此次川酒全國行天津站活動將深化兩地合作,讓川酒品牌釋放出更大效益。
02
8年堅持
打造白酒企業抱團出省的生動案例
一直以來,四川高度重視優質白酒產業發展,川酒在經年累月的發展中已成長爲中國白酒的中流砥柱。
公开數據顯示,川酒規上的白酒企業接近300家,企業數量佔全國35.3%,位居第一;“六朵金花”和“十朵小金花”等知名品牌,分別佔全國17大名酒、白酒50大品牌酒總量的35%和45%,名優品牌數量排名第一;四川還是中國最大的釀酒省份,在白酒產業佔有舉足輕重的地位;世界十大烈酒產區,四川獨佔宜賓、瀘州兩大產區,此外還有邛崍、綿竹、德陽、射洪、遂寧等多個產區,勢能足夠大。四川白酒產量及白酒營收均佔了全國總量的52%,白酒利潤佔了全國的34%。在中國,基本上是每2瓶白酒,就有1瓶來自四川。
在川酒的成長背後,川酒全國行亦做出了突出貢獻。從2017年开始,“川酒全國行”相繼走過長春、貴陽、西安、南京、北京、杭州等13個城市。借助川酒全國行這樣有高度、有力度的推廣平台,實現了川酒企業整體形象的全面展示與高質量輸出,也成爲全國白酒產業政府推動企業抱團出省的典型案例與生動代表。
值得注意的是,四川省在“十四五”規劃中明確提出,2025年,四川省將初步建成世界級白酒產業集群,川酒產業規模有望突破4000億元。
客觀而言,這一宏大目標需要川酒的集體努力。但縱觀當下的宏觀經濟以及行業狀況,4000億目標的實現並非易事,如何講好川酒故事,提升川酒品牌知名度,提振川酒產區聲譽度,成爲了四川白酒產業當下亟需解決的重大課題。
對此,川酒的回答是“抱團出省”,加快走向全國,擴大消費面、彰顯品牌力。因此,今年的全國行對川酒而言,是促動銷、樹產區聲譽、擴大消費面的關鍵一役。面對這重要一役,劍南春作爲承辦方擔起重任,攜川酒品牌在全國市場的做出重要布局,更成就了四川白酒產業高質量發展的生動實踐。
03
貢獻重要力量
劍南春與川酒攜手助力4000億目標
2024年,是川酒4000億目標達成的關鍵節點。在這一背景下,本次川酒全國行的重要性不言而喻。此次活動由劍南春承辦,除了全國行由六朵金花輪流承辦的這一默契外,更是劍南春歷史、文化、品質等優勢加持下的順其自然和自然而然。
“綿竹釀好酒,佳釀韻無窮。”綿竹釀酒歷史源遠流長,早在唐朝時期“劍南燒春”就已經名滿天下,是載入正史的中國名酒,也是中國至今尚存的唐代名酒。
千年老窖萬年糟,劍南春“天益老號”酒坊遺址始於南齊時期,距今已有1500余年歷史,是國內歷史最爲久遠、保存最完整的傳統釀酒作坊之一,至今仍在生產的傳統釀酒作坊。“劍南春酒傳統釀造技藝”更是入選國家級非物質文化遺產。
除歷史、窖池與技藝等因素外,綿竹豐富的水資源,也是成就劍南春美名遠揚的關鍵因素之一。劍南春釀酒用水來自於珍稀地下深層礦泉水,被譽爲“最接近雪山聖水”的中國白酒產區,天賜雪山聖水,賦予劍南春聖潔飄逸的靈氣。
在用糧上,劍南春選擇顆粒飽滿的優質糧食,發揮不同糧食的獨特優勢,成就濃香品質。在白酒產業競爭更爲激烈的當下,劍南春始終匠心傳承,將質量放在第一位,更在科技研發方面不斷創新,推動白酒生產技術持續進步。
如今,作爲中國老牌八大名酒之一的“劍南春”,產品銷量處於行業前列,品牌影響力、品牌美譽度有口皆碑,擁有30多個品牌,上百個品種,多次獲得國家級、部級、省級質量獎,暢銷全國並外銷美國、德國等40多個國家及港澳台地區。
在市場端,“水晶劍南春”成爲白酒市場屈指可數的百億級超級大單品。而早在2021年,劍南春的總銷售收入便已突破200億大關,近年來更是全力向300億目標衝刺。
以此次全國行爲起點,劍南春與各大川酒企業不斷將全國化推向縱深,未來,劍南春也將繼續與各大川酒企業攜手打造川酒新名片、爲打造世界級白酒產業集群貢獻企業力量,與衆多川酒品牌共同向4000億目標大步邁進。
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標題:川酒全國行行至第8年,劍南春攜手川酒衆品牌“津上添花”
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