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八月結束了,新的一學期又正式开啓,繼續在家燒一日三餐

by admin - 2024-08-31 37 Views
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八月結束了,新的一學期又正式开啓,繼續在家燒一日三餐

八月結束了,暑假也結束了,新的一學期就又正式开啓了。說實話,我反而挺期待开學的,不是孩子在家多么讓我頭疼,而是在家的話很多時候生活學習作息都不那么規律,導致我整個人也挺懶散了。开學了,很多時候被迫到不得偷懶不能湊合,那這個時候我就會覺得生活還是挺充實的。

這兩天較以往涼快了不少,算一下,等开學之後大概持續熱個一兩周就要真的涼快下來的。這樣也不用擔心孩子在教室上課難受了。不過,緊張的時刻也要來了,畢業班的壓力還是非常大的。

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看到菜市場有這種很薄的醬幹,就买了點,青椒是媽媽自己種的,切好就明顯聞到辣椒的味道,非常辣,這種辣椒用來炒菜真的很下飯的。

我還放了點芹菜放一起炒。我用的是豬油,炒的時候就非常香,不過,因爲辣椒非常辣,炒的時候也挺嗆人的,喫起來倒是非常過癮了。

素燒冬瓜。自從婆婆在這邊之後,這幾個月看到冬瓜茄子之類的我真害怕,她非常喜歡喫這些,花並且是餐餐都喫的那種,我真的燒傷了。每次也不能加太多材料,就油炒幾個,最多加一點蒜泥,炒軟爛就可以。

孩子愛喫西紅柿炒雞蛋,但也只會挑裏面的雞蛋喫,所以每次我就選擇很小的西紅柿去皮之後切成小粒,雞蛋會放兩只。先把雞蛋炒好盛起來,起油鍋,倒入西紅柿粒一點白糖炒至出汁,倒入雞蛋翻炒混合,加適量鹽就可以出鍋了。

之前很喜歡喫這種香菜,最近看到有賣的就买了點回來,不需要加熱了,我一般就倒點芝麻油拌一下就喫了,不過現在买的沒有原來的好喫了,不夠香了,喫起來的口感也沒有之前好了。

暑假結束,努力調整狀態,繼續在家動手燒菜


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