節後後受歡迎的6道涼菜,清口刮腸,开胃解膩,好喫又好做。
涼拌腐竹黃瓜
材料:香蔥,大蒜,小米辣,辣椒面,白芝麻,生抽,香醋,香油,少許鹽,白糖,花生米,熱油,腐竹,木耳面筋。
涼拌土豆絲
材料:適量土豆,紅椒絲,青椒絲,香菜,幹辣椒,洋蔥,大蒜,白醋,生抽,白糖,香油,鹽。
涼拌粉絲
材料:大蒜末,白芝麻,辣椒面,小米辣,熱油,1勺生抽,1勺蠔油,1勺香醋,1勺白糖,粉絲,胡蘿卜,木耳,黃瓜絲,香菜。
涼拌三絲
材料:大蒜,辣椒面,白芝麻,小米辣,3勺生抽,1勺白糖,1勺醋,鹽,味精,香油,胡蘿卜,海帶絲,粉絲,蔥花。
涼拌豆芽
材料:白芝麻,辣椒面,花椒,熱油,生抽,陳醋,蠔油,一把豆芽,黃瓜絲。
涼拌海帶絲
材料:海帶絲,小米辣,大蒜末,蔥花,辣椒面,白芝麻,熱油,生抽,香醋,鹽,白糖。
小貼士:
1.辣度自由選擇,能喫辣的就加多點。
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標題:節後後受歡迎的6道涼菜,清口刮腸,开胃解膩,好喫又好做
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