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據說這是一個韓國料理,一道豆漿冷面,做法簡單,口感出乎意料

by admin - 2024-10-05 25 Views

今天,我要給大家推薦一道據說來自韓國的特色美食——豆漿冷面。這道料理不僅做法簡單,而且口感絕對會讓你大喫一驚!

豆漿冷面,顧名思義,是用豆漿搭配冷面制成的一道美食。豆漿的清新與冷面的勁道相結合,碰撞出了一種意想不到的味覺體驗。首先,它的湯底是由純正的豆漿熬制而成,豆香濃鬱,口感絲滑,爲這道料理奠定了清爽的基礎。與常見的冷面湯底相比,豆漿的加入無疑爲這道菜增添了一份獨特的韻味。

准備食材:

黃豆、面條、清水、黃瓜、西紅柿、白芝麻、鹽

具體做法:

1.今天我們來做一個面條的新喫法——豆漿涼面,准備適量的面條,適量的黃豆,洗好的黃豆我們先把它打成豆漿。

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2.豆漿做好之後,我們倒入碗中,然後放入冰箱鎮一下。

3.然後把水燒开,我們再把面條煮一下,面條熟了之後,過一下冷水。

4.然後把面條放入涼好的豆漿中,再加入適量的黃瓜絲、西紅柿,再撒少量的白芝麻。

5.我們今天這個豆漿涼面就做好了,這個豆漿我是沒有加糖的,今天打算嘗一下鹹口,我也是第一次做這個豆漿涼面,在網上都說非常的好喫,今天也嘗試一下,看着是非常有食欲的,非常的香,這個豆漿涼面好喫是非常好喫,但是就是太膩了,然後豆漿今天放了鹽也是很好喝的,這個做法還是很新穎,如果有想這樣做的朋友,可以嘗試一下,豆漿還是盡量自己在家做,只不過不要做這么濃,我這個做的有點太濃了。


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標題:據說這是一個韓國料理,一道豆漿冷面,做法簡單,口感出乎意料

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