食
每日好時光
光播報
不負時光 食刻相伴
星 期 二
01
2024年10月8日
食譜播報
早
餐
青菜肉絲面（掛面20g、 瘦肉12 g、生菜10g 、胡蘿卜8g）
鵪鶉蛋 （鵪鶉蛋50）
水
果
餐
火龍果150g、蘋果100g、葡萄幹15g
午
餐
紅米飯（大米50g 、紅米2g）
陳皮燜鴨（鴨肉35g 、陳皮1g 、胡蘿卜10g）
土豆炒肉絲（土豆40 g、瘦肉15g、胡蘿卜10g）
蠔油生菜（生菜60g 、蠔油8g）
蓮藕花生骨頭湯（龍骨28g、蓮藕35g、 花生10g）
午
點
蔥香花卷（面粉30g、蔥2g）
菊花茶（菊花3g、冰糖3g）
晚
餐
白米飯（大米40g）
醬香雞中翅（雞翅50g 、醬油3 g）
番茄炒雞蛋（番茄30 g、雞蛋20g、瘦肉5g）
清炒蓮花白（圓白菜65g 、蒜2g）
枸杞葉瘦肉湯（ 瘦肉8g、枸杞葉8g）
晚
點
淮山瘦肉粥（大米10 g、 瘦肉 8g 、淮山10g）
星 期 三
02
2024年10月9日
食譜播報
早
餐
三絲蒸面（面20g、 瘦肉15g 、胡蘿卜8g 、綠豆芽8g）
菠菜瘦肉湯（菠菜10g、瘦肉8g）
水
果
餐
香蕉100g、柚子100g、山楂片15g
午
餐
白米飯（大米50g）
蒜蓉蝦（基圍蝦50g、蒜蓉2g 、姜0.5g）
杏鮑菇炒肉片（杏鮑菇35 g、瘦肉10g、胡蘿卜5g）
蒜香上海青（上海青55g 、大蒜3g）
木瓜眉豆雞腳湯（ 雞腳25 g、 木瓜40 g 、眉豆8 g）
午
點
三豆飲（綠豆10g、黑豆5g、赤小豆3g、白糖1g）
蒸貝貝南瓜（貝貝南瓜60g）
晚
餐
白米飯（大米40g）
黃燜雞（雞肉55g、板慄肉10g、 胡蘿卜8g）
豆角炒肉沫（瘦肉10 g、豆角50g 、蒜1g）
上湯娃娃菜（娃娃菜60 g）
蘋果麥芽湯（蘋果15g 、瘦肉15g 、麥芽3g）
晚
點
三鮮包（ 面粉4 0g 、豬肉10g）
檸檬水（檸檬1g、冰糖1g）
星 期 四
03
2024年10月10日
食譜播報
早
餐
紫薯饅頭（面粉40g、 紫薯10g 、糖2 g）
牛奶（牛奶150ml）
水
果
餐
豐水梨100g、聖女果80g、花生15g
午
餐
白米飯（大米50g）
豉汁鯛魚 （鯛魚65g、豆豉2g、姜0.5 g）
香燜豆腐幹（豆腐幹60 g、瘦肉20g、木耳2g）
炒青瓜（青瓜40g 、胡蘿卜10g）
冬瓜陳皮老鴨湯（鴨40g、冬瓜50g 、陳皮1g）
午
點
燕麥蓮子粥（大米10g、燕麥5g 、枸杞1g 、蓮子3g）
晚
餐
白米飯（大米40g ）
宮爆牛肉丁（牛肉40g、 胡蘿卜5g 、青瓜10g）
咖喱魚蛋（魚蛋50 g、土豆25g 、洋蔥5g）
炒包菜（包菜40 g 、蒜1g）
紫菜瘦肉湯（ 瘦肉10g 、 紫菜1g）
晚
點
蝴蝶面（蝴蝶面10 g、瘦肉8g、胡蘿卜5 g、甜白菜5g）
星 期 五
04
2024年10月11日
食譜播報
早
餐
多彩營養粥（大米12g、瘦肉10g 、紅豆3g、慄子5 g 、胡蘿卜5g）
煮雞蛋（雞蛋50g）
水
果
餐
冬棗100g、哈密瓜100g、腰果25g
午
餐
二米飯（大米40g 、小米3g）
清蒸排骨（排骨65g、姜3g、胡蘿卜10g）
萵筍粉絲炒肉（萵筍40g、粉絲10g 、瘦肉10g 、胡蘿卜10g）
蒜香油麥菜（油麥菜60g、大蒜1g）
鯽魚豆腐湯（豆腐15g、鯽魚15g、姜5g 、蔥2g）
午
點
腸仔包（面粉40 g 、腸仔20 g）
羅漢果茶（羅漢果3g、白糖1g）
晚
餐
白米飯（大米40g）
菠蘿咕嚕肉（裏脊肉30g、菠蘿20g、糖醋汁2g）
香菇蒸肉餅（五花肉35 g、香菇5g 、胡蘿卜15g）
蒜蓉菜心（菜心70g）
鮮菇瘦肉湯 （瘦肉8g、鮮冬菇7 g）
晚
點
甜甜玉米棒（ 玉米60 g）
星 期 六
05
2024年10月12日
食譜播報
早
餐
南瓜饅頭（面粉30g、南瓜10g、糖2g）
牛奶麥片（麥片10g、牛奶150ml ）
水
果
餐
皇冠梨100g、紅提100g、黑加侖15g
午
餐
五彩燜飯（米飯68g 、瘦肉10g、玉米粒 22g、胡蘿卜15g 、鮮香菇5g、火腿6g）
醬香雞腿（雞腿50 g 、姜1g 、蒜泥3g）
炒大白菜（大白菜55g）
豬骨霸王花湯（劍花8g、豬大骨15g 、姜2g）
午
點
時蔬通心粉（通心粉25g 、西蘭花10 g 、瘦肉10g 、西紅柿8g）
編輯：李俊生
初審：湯彩雲
復審：黃小花、樊 瓊
終審：何 芳
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標題：美好“食”光，“味”你而來——東華幼兒園第六周幼兒帶量食譜
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