精選食材與滋補藥材,放入特制瓦罐中,小火慢煨。湯鮮味美,營養豐富,每一口都飽含着濃鬱醇厚的滋味,熱氣騰騰中盡顯南昌飲食的細膩溫情。圖片來源:視覺中國
細米粉在熱鍋熱油中與肉絲、豆芽、青菜等配料共舞,大火快炒,粉的爽滑、配料的鮮香相互交織,鍋氣十足,是南昌人餐桌上最愛的主食之一。圖片來源:視覺中國
寧都三杯雞,一杯米酒、一杯豬油、一杯醬油,巧妙搭配,將雞肉燉煮得色澤誘人,雞肉鮮嫩入味,醇厚香濃的味道在舌尖散开,盡顯贛南風味。圖片來源:視覺中國
藜蒿的獨特清香與臘肉的鹹香完美融合,藜蒿脆嫩,臘肉緊實有嚼勁,是鄱陽湖溼地賦予江西的獨特美味。圖片來源:視覺中國
魚肉在酒糟的醃制下,既有魚本身的鮮嫩,又增添了酒糟的甜香與醇厚,酒香濃鬱,肉質緊實,是江西人餐桌上一道別具特色的佳餚。圖片來源:視覺中國
鴨肉與鴨血完美融合,鴨肉切成小塊,在鴨血的包裹下,色澤黑紅發亮,鴨肉鮮嫩,辣味與鴨肉的鮮美在口中碰撞,是蓮花美食文化的典型代表。圖片來源:視覺中國(編輯:岳筱涵)
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標題:品味舌尖上的江西:特色美食小喫插畫海報
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