人間四月,黃芽飄香。走進霍山縣單龍寺鎮蓮花地茶葉生態觀光園,茶樹層層疊疊順着山勢蔓延,喝飽了山間雨露的茶葉翠綠茁壯。
“我從2016年起就开始學習制茶,這些年制茶工藝不斷優化。現在不僅有省內客源,許多省外遊人也愛上了咱們霍山黃芽,茶葉銷量正逐年上漲。”霍山縣單龍寺鎮玉錦生態專業合作社負責人汪明亮邊炒茶邊說。作爲村裏數一數二的黨員致富能手,汪明亮承包了120畝高山茶園,建起了700平方米的生態茶廠。
茶旅融合,打造新興業態
4月中旬,正是霍山黃芽採摘和制作的忙碌期,玉錦生態茶廠裏的制茶機器全部开動,工人們有條不紊地把茶農剛摘來的嫩茶殺青、初烘、攤放、復烘、足烘……
“我們霍山黃芽是典型的高山茶,滋味鮮醇濃厚,湯色黃綠清澈,葉底嫩黃明亮,具有提神醒腦、化痰止咳等功效,歡迎大家來我們茶園和茶葉加工廠體驗採茶制茶。”汪明亮忙着招呼慕名前來採茶的遊客。4月採茶季,玉錦生態專業合作社接待外來採茶制茶遊客超1000人。
茶農們在茶園开始一天的採茶工作(央廣網發 何順心 攝)
單龍寺鎮現有高山茶園約7100畝。近年來,單龍寺鎮依托大別山東高速交通區位優勢,借助屋脊山日出雲海映山紅壯麗的景觀,提升和延伸茶葉產業鏈,將茶葉、文化和旅遊有機結合起來,探索建立起休闲觀光、採摘體驗、餐飲服務爲一體的茶觀光帶。
利益聯結,帶動群衆增收致富
4月的清晨,天剛蒙蒙亮,茶農們就戴上草帽、挎上竹簍前往茶園开始一天的採茶工作。“這段時間正是採茶的旺季,自己茶園的茶比較少,摘完了就去家門口的旅遊發展公司幫忙摘茶,每天也能掙個150塊錢收入,我很滿足。”正在採茶的劉大媽一邊採茶一邊說道。
爲幫助周邊群衆特別是脫貧戶提高收入,鎮上成立的旅遊發展有限公司通過招募的方式,和他們建立利益聯結,按照工資日結的方式开展勞務派遣工作。今年,玉錦生態專業合作社僱傭33個農戶採茶制茶,都是通過入股分紅、獲取勞動報酬的方式實現穩定增收。
同時,爲最大程度發揮“以茶帶旅,以旅促農”效果,單龍寺鎮創新舉措,在全鎮49個茶廠還設置了農產品展銷台,對各類農產品統一定價,帶動筍幹、香菇、羊肚菌、蜂蜜、石斛花等特色農產品銷售超萬元。
單龍寺鎮高山茶園(央廣網發 何順心 攝)
資源整合,推動融合發展
“早晨上山觀日出雲海還是感覺寒意陣陣,下山喝一杯口味醇厚的黃芽,整個身體一下子就暖和起來了。”單龍寺鎮瞄准遊客需求,精准發力,打造“觀日出雲海、賞茶藝文化、親採茶制茶、品初春新茶”文旅項目,切實提升遊客體驗感和滿意度。
“綠色是大別山最亮的底色,生態是單龍寺鎮最大的優勢。”近年來,單龍寺鎮積極踐行“兩山”理念,緊緊依托屋脊山、攝影家村秀美景觀,融入茶文化元素,打造“基地+休闲”型景點,推進茶產業與鄉村旅遊、文化、康養等產業深度融合,大力發展鄉村民宿和養生基地,有效帶動全鎮觀光、旅遊、文化、康養收入實現新突破,走出了一條產業興、百姓富、生態美的茶旅融合發展道路。(何順心)
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標題:霍山單龍寺鎮:探索茶旅融合發展新路徑
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