Home 美食100 養生美食 關於山藥薏米芡實粥,我了解的也不全面,但還是想分享給大家!

關於山藥薏米芡實粥,我了解的也不全面,但還是想分享給大家!

by admin - 2023-05-07 89 Views

今天我們要講的呢,就是山藥薏米芡實粥,不知道大家平常有沒有喝過這個呢,其實之前我也是沒有喝過的,也是在最近才喝到的,感覺還不錯,所以呢,才會想要和大家一起分享一下,關於這個山藥薏米芡實粥呢,其實我所知道的也不是很全面,但是呢,我就是想要和大家講一下這個粥哈,真的是很不錯的啦,所以呢,如果大家可以看到這篇文章的話,可以嘗試一下自己做一下嘗一下的,真的是很不錯的呢。

現代人高強度,快節奏的生活和工作,再加上喫飯節奏越來越來快;超高強度的工作量,經常性的通宵熬夜和加班,生活作息黑白顛倒,生活和工作壓力大,情緒起伏變化無常等等這些行爲常常都在慢慢的消耗着我們的氣血和危害着我們身體。今天給大家推薦一道我經常喫的一個藥食同源的粥。哈哈。希望對大家能有所幫助,謝謝!

相信大家對於祛溼氣喫什么,都會脫口而出喝紅豆薏米粥之類的。因爲太熟悉,也被太多人告知了。事實紅豆薏米配合是能去除溼氣的,然而中醫裏講究整體性理論。是什么引起溼氣呢?脾胃虛弱。所以呢紅豆薏米只是單純除溼,沒能很好補脾胃。而我推薦的這個山藥薏米芡實粥。則是藥食同源的一種。或許會有人問兩種粥有什么區別。我給大家簡單講下你就明白了山藥健脾養胃,益腎氣,溫補而不燥,也有利溼的功效。芡實健脾補腎,生精固本。三者結合功效搭配效果是全方面兼顧,不是簡單祛溼了,而是健脾祛溼養胃結合。做法也有一點要求,首先各個原料要先泡开,這樣煮的時候容易煮熟,一定要用山藥,不要用山藥片,不用問爲什么,因爲味道決定一切!

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哈哈 如果沒有新鮮芡實的話,可以把买來的芡實壓成粉狀,和山藥薏米一起煮。這樣煮出來會很好喫的。如果還是嫌麻煩的話,可以直接山藥薏米芡實,一比一的量直接打成粉。喝的時候直接衝水泡开就行。俗話藥補不如食補,然而藥食同源則會事半功倍。


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