教你自制快手糖餅，不揉面，不擀面，早起10分鐘就做好早餐，一起來學習看看吧！
需要准備的食材有：面粉、白糖、酵母
1.盆中倒入500克面粉和5克酵母，再加一勺糖，糖能夠加速酵母發酵。
2.准備450克清水，一邊倒一邊攪拌，攪拌成這樣比較粘稠的糊狀，蓋上蓋子發酵至兩倍大。
3.面糊發酵的過程中，我們來制作糖心，碗中倒入一勺面和一勺糖攪拌均勻，放面能夠防止糖融化後燙嘴。
4.發酵好的面呈蜂窩狀，這樣就是發好了。
5.案板上撒上多一點的幹面粉，將面糊倒入幹面粉中表面塗抹均勻，再順勢整理成條。
6.切分成大小均勻的8個劑子，稍微用手將劑子整理一下成圓形。
7.面團很粘手，一定要注意多放面，將面團壓扁裏面放上餡，然後像包子一樣收口，收口朝下放在案板上。
8.電餅鐺中刷上一層食用油，將做好的餅胚擺入其中，生胚表面再刷上一層食用油。
9.烙至一面變色後翻一面，繼續烙，烙的過程中要注意經常翻面，防止烙糊了。
10.大概4-5分鐘左右，糖餅就烙熟可以出鍋了。
11.糖餅喫起來不燙嘴，比饅頭更加柔軟，做法簡單，明天就是周末了，有時間可以試試哦！
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標題：教你自制快手糖餅，不揉面，不擀面，早起10分鐘就做好早餐！
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