淄博燒烤爆火，又一大網紅城市誕生，那么淄博這座城市能否有承接流量的能力，做好品牌營銷呢？小邦這期想從品牌營銷的視角來剖析。
因爲燒烤出圈，淄博近期客流量大增，甚至比往年春運時期還要忙。據《工人日報》報道，僅 4 月 15 日當天，淄博火車站到達、發送旅客合計 8.3w+人次，創該車站單日旅客到發量歷史新高。
淄博是山東省的一座城市，提到山東省很多人腦中的印象就是“好客”，山東人的好客是全中國人民都知道的，而“好客山東”是山東省推出的旅遊品牌，其宗旨就是爲了宣傳山東的美食以及旅遊資源，吸引更多的人前來旅遊和品嘗美食，而淄博燒烤作爲山東的美食之一，火起來也是必然的。
回歸正題，爲什么說淄博燒烤比90%的品牌都懂流量呢？
首先一定是政府推動產業，抓住年輕市場。
在今年三月，淄博市專門爲燒烤开了一場新聞發布會，宣布成立燒烤協會，發布燒烤地圖，开通燒烤公，除此之外，淄博還將舉辦燒烤節，策劃“春光正好·淄博燒烤”文旅活動，推出“青春淄博·燒烤季”旅遊线路……淄博將會被打造成爲一座名副其實的燒烤城市。
此外，根據相關數據統計，每逢周末，淄博的汽車站，火車站等等交通客運中心的客流量相較於工作日都大了很多，在這其中，從全國各地慕名而來的大學生佔據了大頭。其中3月18日，淄博站發送旅客23767人次、到達33024人次，合計56791人次。
其次就是淄博燒烤確實口味獨特！
淄博燒烤的口味特點也是大家所熟知的。淄博燒烤的口感獨特，外皮香脆，內質鮮嫩多汁。同時，淄博燒烤的香味濃鬱，讓人聞香心動，垂涎欲滴。淄博燒烤的口感和香味，既能滿足消費者的味蕾需求，又能滿足其對於烤肉的健康營養素的需求。
最後一點也是最關鍵的，精准運營，清晰定位，做出差異化。
1、精准定位
淄博燒烤的口味特點也是大家所熟知的。淄博燒烤的口感獨特，外皮香脆，內質鮮嫩多汁。同時，淄博燒烤的香味濃鬱，讓人聞香心動，垂涎欲滴。淄博燒烤的口感和香味，既能滿足消費者的味蕾需求，又能滿足其對於烤肉的健康營養素的需求。
2、清晰文化
淄博燒烤還強調了自己的文化特點。淄博燒烤堅持“好喫定位”，同時不斷挖掘產品、消費場景、文化特點，努力讓每一位消費者感受到淄博燒烤的品質、品位和個性，形成了一套清晰的品牌文化體系。
3、差異化設計
淄博燒烤還注重自身品牌形象的設計和塑造，從包裝設計、裝修設計、宣傳策略等方面優化自己。淄博燒烤的包裝設計注重簡約大方，以簡單、良心的設計獲得了廣大年輕消費者的喜愛。
4、“流量”變“留量”，淄博能穩住嗎？
要知道，流量背後是巨大的利益。淄博沒有選擇在短期內收割，而是着眼於長遠發展。正是這份投入讓大家看到了淄博的誠意，也讓流量變成了“留量”。
網紅城市的營銷方式確實有許多值得品牌借鑑之處，但在爆紅的表象之下，長期的精細化運營才是長紅的根本動力。
而正如邦伲德一樣，他們注重的是打造“陪伴式運營、駐場式輔導”的全場景一站式數智化解決方案，通過打造運營三版塊“門店運營數字化、會員社群私有化、實體零售電商化”，助力全產業實體門店、實現精准數字化運營，這是相比於爆款方法論，更值得品牌學習的事。
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標題：爲什么說淄博燒烤比90%的品牌都懂流量？
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