3種“抑癌率”較高的蔬菜，陽台盆栽上幾盆，綠色健康又好喫！
說起陽台種菜，相信大家都不會陌生！利用起陽台空間，盆栽上一些蔬菜，增添綠意、感受種菜樂趣的同時，還可收獲綠色無公害的蔬菜，可說是一舉多得。不過，蔬菜品種那么多，選擇哪種才好呢？其實呀，大家可以從兩個方面入手，一是盆栽一些喜歡喫的蔬菜；二是盆栽一些營養價值高的蔬菜。那么，接下來就爲大家介紹3種蔬菜，有着較高的“抑癌率”，陽台盆栽上幾盆，綠色健康又好喫，一起來看看吧！
說起“抑癌率”較高的蔬菜，首先要爲大家介紹的，就是常喫的地瓜葉啦！地瓜的“抑癌率”可達98.7%，地瓜葉的“抑癌率”自然也不會太低，對於預防癌症有着積極的作用。同時，地瓜葉也是非常容易盆栽的蔬菜，陽台盆栽上幾盆，綠色健康又好喫！盆栽地瓜時，家裏若是有發了芽的地瓜，可將其清洗幹淨之後，頭朝下種進事先准備好的水培瓶中，讓其一半浸泡在水裏，一半露在空氣中。
接着將地瓜放在陰涼通風的地方養護，大約3-4天的時間，即可長成地瓜盆栽了。待生根之後，可將地瓜放在有散射光的地方養護，並保持溼潤，不多時即可長出茂盛的地瓜葉啦！此外，還可將地瓜發芽的部分切下來，種植到事先准備好的盆土中，然後澆透一次水，並放在陰涼、有散射光的地方養護，不多時即可生根發芽啦！待其長出茂盛的地瓜葉後，就可以摘下來炒菜喫，綠色健康又好喫！
接着要爲大家介紹的蔬菜，就是常喫的芹菜啦！芹菜的“抑癌率”爲83.7%，可預防結腸癌。芹菜屬於高纖維蔬菜，經消化之後，可產生木質素、腸內脂等物質，可在一定程度上，抑制腸內細菌產生的致癌物質。同時，芹菜也是很容易盆栽的蔬菜，陽台盆栽上幾盆，綠色健康又好喫！而在芹菜的盆栽過程中，除了播種之外，還可將芹菜頭收集起來，盆栽在花盆中，簡單又實用的說。
大家可將芹菜根部以上5cm左右的部分，用鋒利的剪刀剪下來，並清洗幹淨。接着准備一個淺盆，裝上一點水之後，將清洗幹淨的芹菜頭立在上頭，並放在有散射光的情況下養護，闲時噴噴水，不多時就可看到嫩綠色的小芽，從芹菜頭中冒出來。接着，大家可將發了芽的芹菜頭，種植到疏松透氣的土壤中，只要把頂端小芽露出來即可！而後放在光照充足的地方養護，並保持盆土溼潤，不多時就能採摘收獲啦！
最後要爲大家介紹的蔬菜，就是胡蘿卜啦！胡蘿卜也有着較高的“抑癌率”，爲46.5%左右，常喫可預防肺癌的說！胡蘿卜富含維生素、蔗糖、鈣、鐵等微量元素，其中維生素A，可減少患肺癌的機會，也是不錯的選擇喲！陽台盆栽上幾盆，綠色健康又好喫喲！盆栽胡蘿卜時，其實也是很簡單的，爲了提高發芽率，可將胡蘿卜種子裹在幹淨的紙巾中，噴溼之後放一段時間，待種子露白之後即可種植。
盆栽胡蘿卜的花盆，最好選擇比較深的盆，好讓胡蘿卜有足夠的空間生長。接着將種子均勻播撒在花盆之中，並覆蓋2cm左右的薄土，澆水保持溼潤後，即可放在溫暖通風的地方養護，大約10天左右的時間，就可以發芽啦！當幼苗長出2-3片真葉之後，就可進行第一次間苗，株距5cm左右。如此種植約3個月的時間，就可採收啦！胡蘿卜的喫法多樣、營養豐富，陽台盆栽上幾盆，好看又好喫喲！
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標題：這3種蔬菜，有着較高的“抑癌率”，盆栽上幾盆，綠色健康又好喫
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