土豆別炒菜了，加根胡蘿卜換個新喫法，爽口筋道，全家喫撐了。土豆是大家平時飯桌上常出現的一道菜餚，因爲它的營養價值特別高，含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。土豆的做法實在多的兩只手都數不過來，但是有一種特別好喫的做法，很多人都沒有喫過，加根胡蘿卜，出鍋後顏色太好看了，看着就有食欲。
准備食材：
土豆、普通面粉、开水、胡蘿卜、咖喱
具體做法：
1.土豆去皮之後切成薄片，放在蒸屜裏，大火燒开，蒸了大概有15分鐘，現在土豆已經軟糯了，取出來。
2.趁熱給它搗成土豆泥。
3.搗成泥之後就可以开始和面了，倒面粉的時候一定要少量多次的添加，攪拌成小顆粒的狀態开始揉面，最後我們把這個面團揉成一個光滑不沾手的狀態就可以了。
4.放在案板上按扁，把它擀开，用刀劃出長條。
5.把長條都摞在一塊，撒點幹粉，把這些長條都切成小丁。
6.抖一抖，別讓它們粘在一塊。
7.現在咱們再借助這個麻食板，給這個面塊做一個小造型，用這個大拇指這樣一搓，這個造型就出來了，特別簡單。
8.把做好的貓耳朵都放在這個篦子上。
9.提前燒上一鍋开水，把這個貓耳朵放進去，攪一攪，現在水已經燒开了，就可以把這些貓耳朵盛出來了。
10.澆上一層胡蘿卜咖喱就可以开始喫了，這個咖喱是我在超市买的現成的，把它兌上水，炒上胡蘿卜之後开始熬，熬得越稠越好，最後熬出來澆在這個貓耳朵上，太好喫了，咱們這次用土豆和面粉做的這個貓耳朵超級好喫，非常軟糯，而且筋道，澆上咖喱之後就更有喫頭了，喜歡就趕緊在家試試吧。
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標題：土豆別炒菜了，加根胡蘿卜換個新喫法，爽口筋道，全家喫撐了
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