魚鰾，是魚調節身體密度，控制上升和下沉的重要器官，它含有極爲豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分，是一種很有益處的補品。在國內也是一種比較常見的美食，可是這種美食印度人居然是不喫的。
印度人爲什么不喫魚鰾呢？首先，印度三面環海，漁業資源十分豐富，印度人根本不稀罕這種美食，走在印度的活魚市場，很多印度人都是直接把魚的內髒掏掉，只留下魚肉。其次，印度人根本不知道如何把魚鰾做成美食，印度人喫魚最常見的做法是油炸，魚的內髒並不適合油炸！
很多印度人不理解中國人爲什么這種東西也喫，直言我們當垃圾丟掉的食物，卻被中國人做成美食，中國人太牛了，這顯然是帶着一種嘲諷的味道，很多中國網友評論：是你們的廚藝太爛了！
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標題：印度人把它當垃圾丟掉，中國人卻把它做成美食
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