常喫核桃，會有這4個好處！愛喫就是福氣
在我國，核桃很早就被稱爲“長壽果”和“益智果”。研究發現，核桃能通過延緩神經系統退行性疾病的發生來增強人的體質，從而達到延年益壽的目的。相比其他堅果，核桃除含有人體必需脂肪酸等物質外，還富含較多的多酚和抗氧化劑等大量的營養物，更適合中老年人食用。
補腦——喫核桃補腦這個好處相信是很多人都知道的，因此這是長身體階段的青少年們身邊常見的一種食物，不僅如此，不管是經常動腦的人還是其他人們都可以多喫核桃，核桃對大腦的滋補效果是非常好的。
預防皮膚衰老——核桃具有角鯊烯和必需脂肪酸，可以提升皮膚的營養吸收效率，保持皮膚的營養，增強皮膚的彈性，讓皮膚更加細嫩和潤澤。另外，核桃中的酚類抗氧化物質能抑制細胞的衰老，減少面部的皺紋，還具有促進新陳代謝，提高內分泌系統功能的效果。
有助降血脂——大部分三高人群擔心堅果熱量過高，不敢多喫。但研究表明，適量食用堅果有助於控制血脂。核桃營養豐富，含有益健康的不飽和脂肪以及大量的抗氧化劑，飽和脂肪含量極低，可抑制人體內壞膽固醇的增加，適合血脂異常的人食用。
黑發——大家知道，人類的頭發其實是由蛋白質組成的，需要不斷吸收營養才能不斷的生長，而核桃含有蛋白質和亞麻油酸、次亞麻油酸、維生素B6、葉酸和維生素B1等，對於頭發也是有好處的，特別是在秋冬季，喫核桃是最佳時機。
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