經常聽人說少玩手機對眼睛不好。是的，現在電子產品更新換代比較快。很多人喜歡在深夜玩手機，導致近視的出現。俗話說，眼睛是心靈的窗戶，一定要保護好。平時少玩手機，多喫護眼蔬菜。在日常生活中，更多的是保護眼睛的蔬菜，比如枸杞、胡蘿卜等。小六這次要和大家分享的美食有保護眼睛，改善視力的作用，還可以去油，減肚子。
你知道芋頭梗嗎，也就是塔羅牌上的梗。到了喫芋頭的時候，很多人會收割芋頭，用來做醃芋苗。當我年輕的時候，我最喜歡的食物可以混合不同的成分。油炸或醃制，特別是用辣椒炒，味道特別香。即使在小劉的家鄉，酸芋苗也是一種特殊的享受。它不僅能滿足味蕾，而且對健康有益。清純清澈，還有保肝、養顏等作用。
酸芋頭苗喫起來非常好喫。食用後還能增強人體抵抗力，減少病毒入侵，預防感冒。芋頭中的膳食纖維含有豐富的膳食纖維，可以清除血液中的膽固醇，加快身體機能。它通過刺激胃和排出食物來起作用。腸胃改善，便祕和口臭消失。它還可以去除體內的脂肪，減少熱量和脂肪，特別適合刮油和減肥。小六用的是肉片和醃芋苗。油炸的，好喫，特別清爽可口，詳細看做法吧。
泡芋苗炒肉絲，先准備一把泡芋苗，一塊五花肉，適量的鹽，少許雞精，三勺橄欖油，將泡好的芋苗放入清水中，浸泡約10分鐘，然後用清水衝洗幹淨，切塊備用。然後將五花肉洗淨，切成片，大蒜和生姜同時洗淨，切成小塊。
食材洗淨後，我們就可以做飯了。在鍋裏放一些橄欖油。當油加熱到所需溫度時，加入大蒜和生姜。烤好後，將五花肉放入鍋中炒香。最後這個時候把醃好的芋頭苗下鍋，大火快炒，加入少許雞精，因爲醃好的芋頭苗有鹹味，不用放鹽就來了炸幾次後出來。鍋沒了
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