東北老板請喫飯,5人只點一道菜,菜沒喫完白酒喝了三瓶,佩服不?
美食人人都愛喫,每個人眼裏對於美食的定義也不盡相同,有人認爲美食不關乎價錢,只要對自己的胃口,讓人喫了有幸福感覺的就是美食;而有的人則注重食物的價格,認爲越貴越好喫,山珍海味就是美食;對於許多普通家庭來說,普通的,家常菜的就是好喫的!今天介紹的是我們東北的好喫的飯菜!
我們老板是東北人,平時老板也忙,很少在公司,這不公司最近業績不過,老板說清同事去喫飯,同事們一聽全部高興的拍手,心想這下可有好喫好喝的了。
自然我們去的也是東北飯館,不過是一家農家樂的餐館,環境看着還是挺優雅的……到了飯點,老板沒看菜單,毫不客氣的爆出菜名——鐵鍋燉魚。
可是讓我們感到疑惑的是老板就點了一道菜……你說小氣不?報完菜後,只見服務員在院子裏,支了一口大鍋,大鐵鍋燉煮着十幾條魚,紅色的湯水被鍋底的劈柴燒的發出咕嘟嘟的聲響,空氣中彌漫着濃鬱又辛辣的香味。
服務員也是很熱情的,一邊做飯,一邊和我們嘮嗑,但是手腳依舊很是麻利……做魚的時候服務員還說煎魚時要注意火候,不然很容易把魚煎糊……還有就是一定要用稍大一點的盆來盛,這樣喫起來才夠氣氛。
燉鍋上面還可以蒸花卷,這樣的操作我也是第一次見,一鍋兩用,同時熟了之後還可以在鍋子周圍貼餅呢,但是是玉米面的怕我們喫不慣,我們幾個同事還要了花卷,不過老板喫的還是玉米面餅。
頓好的魚肉肥美鮮嫩,湯汁也很是美味呢,看着這滿滿的一大鍋菜,再加上花卷,瞬間覺的太劃算了……關鍵是和領導出來喫飯,喝酒是不可避免呢……我們5個人最後白酒喝了三瓶,菜居然沒喫完,尤其不的不感慨東北人的熱情和能喝酒……你們佩服不?
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