對於現在的人來說，每個地區的美食都是不一樣的，但是現在的美食文化是互相交流的，即使在南方，也是有很多北方的美食，現在這樣的美食差距越來越小了，反正是好喫的就會得到大家的喜歡。作爲南方姑娘的我，很喜歡喫北方人的早餐，爲獨接受不了最後一種！
肉夾饃是陝西著名的風味小喫，口味獨特，皮酥裏嫩，喫起來香而不膩。很多人都喜歡买來當早餐喫，再來一碗羊肉湯，別提有多滿足了！
煎餅果子，可能是北方早餐攤中出現頻率比較高的其中一種，每次上班途中我都會买上一個，到了辦公室再慢慢喫，最开始的時候只有白面和小米兩種，發展到現在，已經是各種粗糧風行了，綠豆、紫米、玉米、糯米等五谷雜糧都能用來磨成漿做面皮兒。
豆腐腦在我們南方是叫豆腐花，大多數口味都是甜的，它嫩滑可口，很多人都喜歡在早上喫以一碗當早餐。而北方的則喜鹹的，還搭了很多配菜，如：香菜、黃花菜、蔥花、肉末、鹹菜等。喫多了甜的，換一下鹹的，確有不同一番風味！
北方的早餐怎么能少得了胡辣湯，胡辣湯在北方是很有代表性的一種早餐。它由多種天然中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃鬱、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，口味十分之重。在北方那么受歡迎，當然有它的獨特之處，但小臣真的不習慣那味兒，一大早喫那么辛辣刺激的東西，胃受不了啊！
只要好喫，無論是北方還是南方，都會有人喜愛，大家覺得什么樣的早餐最好喫？
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