大家好今天做一個夾心油條。400g中筋面粉，放上20g白糖，先把它攪勻。200g溫水裏放入4g耐高糖酵母，攪化。用酵母水和成面團。面已經和好了，放到溫暖的地方發酵至兩倍大。現在太陽很好，一般發酵2個小時就夠了
把發好的面再揉一下，分成3份。再調一下餡，100g面粉放上70g白糖，攪勻。然後再放入60g水，再把它攪勻。攪拌成粘稠程度就可以了。取一個劑子，把它擀一下。擀成長方形厚片就可以了。再在上面抹上餡料，攤勻。再把它對折起來，壓一下。切成一塊塊的。
切好以後餳發20分鐘。油溫5成熱开始下鍋炸，炸至金黃就可以出鍋了。甜甜軟軟的很好喫，朋友們趕緊試一下吧。喫了這么多年油條，這種做法還是第一次見，香甜酥脆，味道太棒了
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：喫了這么多年油條，這種做法還是第一次見，香甜酥脆，味道太棒了
地址：https://www.100economy.com/article/24421.html