都說廈門是海濱城市，靠海喫海。一般廈門本地人去哪裏喫海鮮呢？我和小夥伴一般會選擇去島外喫，懂的都懂。同樣的海鮮，性價比方面島外通常高於島內。比如集美，我們一群喫貨最常去嘉庚公園附近的舒味海鮮。
喫海鮮最看重的無非這三點：價格貴不貴、新鮮與否、味道好不好喫？他們家海鮮新鮮實在，菜量足，主要做街坊鄰居生意，所以價格親民。關鍵經常推陳出新，每次去都會多幾樣新菜。比如這次就多了同安封肉和養生燕麥翅肚羹。
同安封肉：是廈門同安傳統的名菜，屬於閩菜系。此菜將整塊的肉裝盆，加蓋入籠蒸熟之，上桌才掀蓋，所以叫作“封肉”。一般喜事會點這道菜，外地來的朋友試試看。
養生燕麥翅肚羹：鮑參翅肚是珍貴的海味，在這道菜裏營養美味的食材相融合，口感濃鬱，溫潤滋補。
東山小管：福建東山產的小管有口皆碑，最爲“鮮” 。是閩南人家中常喫的海鮮小魷魚, 本地人也會稱它爲“小管仔”。 小管天生嬌嫩,對生長環境要求嚴格。東山島的小管,是南向北洄遊而來,其肉質更爲緊實爽脆油淋做法保持小管鮮嫩美味。
炒竹蟶：我個人超愛喫蟶子，竹蟶肉飽滿，大小合適，十分入味
青青椒麻石斑魚：每次去必點的一道，椒麻口感刺激味蕾，石斑魚肉質嫩滑，無腥味十分下飯
宴請聚會可以點生蠔、扇貝、龍蝦，有排面，人人都喫得到。
喫完還可以到嘉庚公園、集美學村、大社、龍舟池、十裏長堤等免費景點逛逛，一邊消食，一邊看風，享受愜意生活的正確打开方式。
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標題：在廈門的你,喜歡到哪裏喫海鮮?我先來分享島外常去的一家
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