我國是一個糧食大國,對營養的研究也非常多。相信很多朋友都已經出現胃部不適的情況,這很大程度上與飲食有關。大家都知道,如果胃不舒服,就要少喫冷熱飲料等食物,如果消化不良,就要多喫粗纖維食物。這些都是生活常識。今天,小編就給大家分享一下幫助腸胃消化的食物。這是一種天然的“助消化丸”,每只貓2塊錢。放在零食裏脆脆的,常喫也不會發胖。這是什么?是紅薯。紅薯是一種粗纖維食物,可以幫助消化,促進腸胃蠕動,常喫對腸胃非常好。今天做了紅薯片,非常好喫,一起來看看吧!
烤紅薯片
成分:
3個紅薯,少許鹽和胡椒粉
烹飪步驟:
1.准備紅薯
2.洗淨去皮
3、切片,越薄越好
4.烤盤抹油紙,放入紅薯片,上下170度烤約10分鐘。
5.烤至邊緣隆起,翻面烤5分鐘左右
6.好了,可以喫了。紅薯已經很甜了,就不用加糖了。喜歡的話可以撒少許鹽和胡椒粉
烹飪技巧:
1、形狀和口味的選擇:紅薯一般分爲黃肉紅薯和白肉紅薯。果肉黃色的紅薯形狀較長,表皮呈淡粉紅色,含糖量較多,煮熟後果肉呈紅黃色,味道香甜可口;而白肉的紅薯則形狀較厚,表皮呈深紅色或深紅色,澱粉含量高,熟度好。背肉是白色的,味道甜美,像面條。您可以根據自己的口味選擇。2、選擇新鮮紅薯:一般要選擇幹淨、光滑、形狀好、緊實、有光澤的紅薯;不要买已經發芽、表面凹凸不平的紅薯,這說明它們已經不新鮮了;如果紅薯表面有小黑洞,說明紅薯內部已經腐爛。
你喜歡喫紅薯片嗎?
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標題:被稱做天然“消食片”,2元一斤,做成零食嘎嘣脆,常喫還不長肉
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