壽司外面一份就要十幾塊二十幾塊,其實自己在家做的話非常簡單的,今天正好家裏有海苔,有肉松就給大家分享一款簡單款肉松海苔壽司。
准備食材:米飯,雞蛋,肉松,海苔,沙拉醬黃瓜,胡蘿卜,火腿腸,家裏有別的也行的話,一切都可以卷
制作方法:
1.雞蛋打碎攪散,不粘鍋加熱,倒入蛋液,攤出蛋餅,切成手指粗細的條。備用
2.火腿腸切成條,放鍋裏煎一下,有點微微焦黃我覺得更好喫,煎好以後放旁邊備用
3.用家裏不用的竹席或者網上有买,竹席上附上保鮮膜,鋪上一大塊海苔,海苔我們买那種大包的,因爲我這次是包在米飯外面,要是你們是放在米飯裏面大小都行
4.鋪上海苔以後加入燜好的米飯,鋪平,然後把火腿腸,胡蘿卜,雞蛋,肉松,海苔碎,都放在一頭,朝一個方向卷成卷卷。卷緊。
5.切成大小均勻的小卷就可以裝盤了,喫的時候可以擠上沙拉醬喫,特別清爽,沙拉醬也可以直接裹到中間。
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標題:家庭版壽司的制作過程,輕松搞定大餐
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