各地糉子大比拼，看看內蒙糉子，再看看青海糉子，網友：你騙我
小夥伴們，馬上就要到中秋節了，你們都有买月餅么，我以前一直以爲各地的月餅都是差不多的，我今天才知道因爲各地的風情不同，這月餅也是不一樣的，除了冰皮，老式酥皮月餅等等，還有很多奇特的月餅，今天就給大家分享一下，各地糉子大比拼，看看內蒙糉子，再看看青海糉子，網友：你騙我！
首先就是台灣的月餅，台灣有一種奇特的月餅叫法是多樣的，以多層酥皮包綠豆沙爲，純綠豆餡的就叫“綠豆椪”，裏面是紅豆餡的在加上一顆鹹蛋黃的就是“蛋黃酥”，除此之外還有什么芋泥餡，麻薯餡，棗泥餡等等，主要就是用多層酥皮包裹餡料！
廣東月餅的特點是重油，餡多，皮薄，分爲甜，鹹兩大類，有果仁型，肉禽型，椰蓉型，蓉沙型等風味，用料廣泛，味道各不相同。
內蒙古豐鎮月餅，內蒙古的月餅是完全的顛覆了我心目中對傳統月餅的印象，內蒙古的月餅更接近於紅糖味的酥餅，外脆內酥，散發着油、糖、面經過烘培後特有的香味，咬一口脆，松，軟，在我看來用它來當主食在合適不過了！
看看內蒙糉子，再看看青海糉子，網友：你騙我，這算哪門子月餅，這比內蒙糉子還要讓人難以置信，看着就跟個大花卷一樣，這是哪門子月餅？這青海大月餅是用蒸籠做成的，大的月餅是用一整個蒸籠做出來的，小月餅是一個蒸籠蒸4－8個，上面的顏色用是哭豆腐，紅曲，姜黃等食材，研磨出來充當色素的，先刷一層的顏色，在揉搓均勻擀成面皮在放入另一樣色素，再次的進行揉搓，這樣就制作出顏色顏色的月餅了。
真是一方水土養一方人，各地的飲食特色都不相同，小夥伴你們，你們當地的月餅都是什么樣的呢，發在評論區跟大家一起分享一下吧！
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