番茄菜花：菜花洗淨，焯水控幹。西紅柿洗淨，切碎。蔥洗淨，切成蔥花。鍋中放油，放入蔥花、菜花、西紅柿，煸炒片刻。放糖、鹽、一點水，煸炒片刻。最後放入澱粉水即可。出鍋前放入雞精。這道菜酸爽可口，讓人停不下來！
紅薯南瓜燜豆角，將紅薯南瓜切滾刀塊，豆角摘洗幹淨備用。熱鍋涼油，放姜末爆香，再下肉糜炒散，等肉糜變白後淋些生抽上色。下蔥蒜末炒勻；再下豆角翻炒至稍微變色，這是再放入南瓜塊。等南瓜軟爛後，加鹽、糖等調味，再大火收下汁兒就ok啦！細細地品味這道美食真是堪稱人間美味！ (2)
清蒸鱸魚：先洗淨鱸魚，然後切成鱸魚片，將鱸魚頭豎立裝盤中間，最將鱸魚片排放在魚頭邊。最將水發粉絲放上魚片上。最在魚上撒上姜末，還放上適量的醬油、黃酒、食油、味精、胡椒粉、鹽醃上10分鐘。鍋內放水煮开，隔水6分鐘，撒上蔥花即可。
土豆燉雞塊是一道以雞肉、土豆作爲主要食材，以鹽，料酒，生抽，蔥，油，幹辣椒，姜等作爲輔料制作而成的家常菜，口味鹹鮮。雞肉有健脾胃、補氣血的作用;土豆含有優質蛋白質、碳水化合物、鐵、維生素B和維生素c等物質。土豆的特殊黏蛋白，不但有潤腸作用，還有促進脂類代謝的作用。是美味與營養的一道食物。
醬排骨：先將仔排斬件，飛水。起油鍋先將姜片爆香，加入仔排翻炒幾下後加入紹酒。待酒味蒸發後加入豆瓣醬、生抽、白糖以及半杯开水，加蓋燜煮25分鐘左右，再开蓋將汁水收幹即可裝盤！接下來就是享受美食的時間啦！
全麥吐司：將中材料全部放入面包桶揉成團，進行發酵3倍大，加入主面団材料(除油外)揉面20分鐘，加入橄欖油再揉20分鐘出膜，進行二次發酵兩倍大，將面団排氣分割成3份，滾圓蓋保鮮膜松弛20分鐘，進行兩次擀卷放入吐司模進行最後發酵九分滿，加蓋後放入預熱好的烤箱，180度下層40分鐘出爐立即脫模即可，自己也可以做着喫。
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