原來盤絲糕的做法非常簡單，一拉一價一拳，層層疊疊，好看又好喫。
盤絲糕是最美味的面食之一。在我們老家，面食是一日三餐的主食。饅頭、煎餅、饅頭、煎餅等是我們經常喫的主食。再來說說板絲餅。看到這個詞，就會想到盤絲洞。說實話，盤絲洞我沒去過，但盤絲餅我絕對喫過。而且我經常喫，很好喫。今天剛喫完前幾天做的饅頭，晚上准備做煎餅。我想很多人還是不知道怎么做！其實做盤絲餅很簡單，拉啊拉啊打啊。做出來的盤絲糕擺盤整齊，美觀可口。盤絲糕最重要的是層次分明。我真的很喜歡制作它們。我總覺得這對我的工作是一種挑战。而且上天不會辜負關心的人，每次做煎餅都會很成功。外皮焦香酥脆，內裏非常松軟，層次分明。它看起來很美味，味道比任何其他蛋糕都好。看這裏如果你也想做，就在家做吧！該方法並沒有您想的那么復雜，所以我將在下面向您展示該方法。喜歡就試試吧！Kuepansi是我家人最喜歡的面條。外皮焦香酥脆，內裏松軟有嚼勁，喫起來比任何蛋糕都好喫。【配料】：面粉、鹽、蔥花、油、花椒油、椒鹽粉等。
【制作方法】
1、先准備300克面粉，加入一勺鹽增加面粉的粘性，然後加入1把蔥花，攪拌至順滑，再加入180克溫水，邊加邊攪拌，攪拌至順滑.變成絮狀然後开始揉面團。2、揉好面團後，不醒到案板上，揉成長條，分成大小適中的面條。取1條面條，搓成球狀，然後壓扁。
3.准備一個合適的盤子，底部和側面刷上食用油，放上一個小蛋糕，然後在蛋糕表面刷上食用油，蓋上蓋子醒發半小時。4、醒好後取出放在案板上，用手壓扁，用擀面杖擀成長方形的面團，刷上一層花椒油。准備另一個小碗，加入一勺鹽和胡椒粉，再加入2勺面粉，拌勻，然後撒均勻，然後把面團對半切开，切成一塊，撈出。注意上面不要剪。5、將面團打开，用手松开兩端，拉動使其變長，然後從一端开始擀，將一端向下壓，用手壓成一個圓餅，再擀开。用擀面杖擀大一點，坯體就做好了。用同樣的方法使全身變綠，蓋上保鮮膜醒1分鐘。
6.預熱電烤盤，刷上油。油熱後放入餅底，在餅底表面刷一層油鎖住水分，蓋上烤1分鐘，再回烤1分鐘。然後每隔1分鐘翻一次，烤到兩面金黃就可以出鍋了。板絲板絲加蔥、胡椒粉和鹽調味就做好了。尖端：
1、醒小劑的時候，在盤子上刷點油，小劑子也要刷油，這樣水分，防止劑子變幹。
2.切面的時候，不要頂。剪斷後不能擰緊。
3、用小火烤電鍋，不要开火，以免盤絲餅外面焦焦，裏面還是生的。
原來做盤絲糕非常簡單。它是通過拉動、拉伸和敲擊來完成的。層次不一，好看又好喫。這樣做出來的煎餅外皮酥脆，內裏松軟可口。喜歡喫盤絲餅的趕緊行動起來吧！
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標題：原來做盤絲餅如此簡單，一拉一抻一摔打，層次分明，好看又好喫
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