木耳拌黃瓜
快手爽口的小涼菜
原料:黃瓜、泡發木耳、蒜瓣、鹽、糖、味精、辣椒油、香菜。
做法步驟:
第1步、黃瓜切菱形片,泡發的木耳水煮一下過涼水備用
第2步、木耳,黃瓜放盆裏,大蒜切碎放進去,接着放一勺醬油
第3步、半小勺鹽,半小勺味精,一小勺糖
第4步、一勺自制辣椒油
第5步、放入香菜沫,攪拌均勻,成品。
小貼士:
木耳隔夜泡發要放冰箱裏。
來自美食天下lengnina的作品。
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標題:木耳拌黃瓜,經典小涼菜,清新爽口,簡單好做,一年四季都愛喫
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