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夏天,教你做餡餅,皮薄餡大,營養健康,做一鍋放冰箱喫一天不壞

by admin - 2023-05-22 78 Views

夏天我會教你做餡餅。他的皮膚很薄,身體很大。它既有用又健康。做個鍋放冰箱放一天也不錯

夏天來了,早餐蛋糕很好喫,不用开面團,不用揉面團,做法簡單,10分鐘就上桌了。現在天氣越來越熱,人們的需求會隨着天氣越來越熱而減少。每年夏天都少喫2升肉,早餐也不敢在路邊喫,怕不衛生拉肚子。因爲夏天天氣熱,很多事情都會出問題,一不小心就會喫壞肚子,所以夏天的食物還是在家喫比較好,幹幹淨淨。幸運的是,我現在已經學會了做餡餅了。它們是我最喜歡的餡餅。比饅頭好喫,比油條簡單。我有時也會這樣做。方法簡單,10分鐘即可搞定。最重要的是意大利面不需要發酵或揉捏。可以喫3次,早飯做一鍋,放冰箱放一天不膩。它非常美味可口。如果你愿意,你可以嘗試一次。接下來,我將與您分享食譜。繼續閱讀。【配料】:白菜、粉絲、黑蘑菇、胡蘿卜、大蔥、雞蛋、鹽、生抽、面粉等。

【制作方法】

1、先准備好白菜,加少許水泡一下。粉絲泡熱水,黑蘑菇泡熱水,備用。白菜洗淨切細,放入碗中,胡蘿卜洗淨去爪切成細絲,備用。黑蘑菇去皮洗淨,切成小塊,粉絲煮軟後剁細,洋蔥切碎待用。2.在小碗中打入2個雞蛋並攪拌均勻。鍋燒熱,加油,放入蔥花,改用小火加香調料,然後將雞蛋倒入鍋中煎成碎蛋,備用。

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3、平底鍋放少許油,將盤子煎熟,再加入少許水,煎至軟身。然後加入鹽、生抽,炒勻,加入切碎的雞蛋,炒勻,盛入碗中待用。4、盤子裏加入面粉,加水攪拌成大面粉,然後用手揉面團,然後把揉好的面團轉移到不醒的案板上,揉半天。並分成大小相等的肉餅。取一個餡餅,擀开,用擀面杖擀成一個小圓餅。

5、再取一個小圓餅,裏面放上餡料,像饅頭一樣包起來,包好後讓折邊朝下,餅坯就做好了。

6、電烤箱預熱並加油,將煎餅放入烤盤中,然後在煎餅表面刷上油,蓋上鍋蓋高溫烘烤。煎至兩面金黃,餅鼓起,底部开始出油,即熟,盛入盤中,即可食用。建議:

1、黑蘑菇的根一定要洗淨切塊,這樣才不會影響成品餅的口感。

2.小圓餅的外皮不要擀的太薄,以免包餡的時候餡料不出來。3.煎餅放入電餅鐺後,在上面抹油,封住煎餅的水分,讓煎餅變軟。

夏天到了。讓我教你如何做餡餅。皮薄餡大,營養健康。你可以做一個鍋放在冰箱裏一天。這樣做出來的蛋糕很松軟,皮薄餡大,營養健康,非常好喫。親愛的朋友們,快點!


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