今天我們爲大家介紹土豆新做法，造型別致快來看一下吧！
【鳥巢土豆絲餅】
原材料：土豆、鵪鶉蛋、雞蛋、蔥、姜、雞精等。
1、首先將土豆洗淨去皮切絲，切絲後不需要洗去澱粉，放入蔥花、姜末，加適量鹽、雞精、五香粉。
2、再加入一個雞蛋攪拌均勻，再加入少許食用油，生粉攪拌，讓土豆絲均勻掛上面糊。
3、煮熟的鵪鶉蛋煮熟，過一下涼水再去皮。
4、用小刀切一塊下來使鵪鶉蛋能站住，再用刀在鵪鶉蛋一頭和兩側輕劃一道刀口。
5、將胡蘿卜片切成鳥頸與頭還有翅膀的形狀，插在鵪鶉蛋的刀口裏，再用芹菜葉卷成環狀，鳥巢就做好了。
6、電餅鐺刷油，油溫四成熱，將土豆絲卷成鳥巢狀，下入電餅鐺煎制。
7、小火煎至地面金黃翻面，再煎兩分鐘至兩面金黃就可以出鍋了。
這樣造型別致，味道又酥脆的鳥巢土豆燒餅就做好了，喜歡喫的朋友動手試一下吧！
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：這樣做的早餐餅既快速又好喫，不用一滴水，2分鐘出鍋！
地址：https://www.100economy.com/article/27999.html