甜玉米蝦沙拉的用料
甜玉米和半個鮮蝦(熟)6個西紅柿(中)半個黃瓜和半個紫洋蔥1/4歐芹1棒橄欖油1湯匙20毫升檸檬1/4鹽1撮黑胡椒翻2-3次
甜玉米蝦沙拉的做法步驟
步驟1
將甜玉米用微波爐加熱3分鐘至熟,用刀從上到下垂直切,玉米粒很容易得到
第2步
就切西紅柿,黃瓜對半切,再切,牛油果切,洋蔥切,蝦放涼,我用的是熟蝦,如果用生蝦,預煮好的,切碎的香菜,所有的材料都疊在上面盤子
步驟3
立即淋上橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒,然後用手或兩勺輕輕混合
步驟4
太簡單了,10分鐘就能做出一頓飯,而且非常好喫
甜玉米蝦沙拉小貼士
1.牛油果拌生菜一定要熟透,不然拌生菜會碎
2.讓香料更可笑。橄欖油的量可以調整。如果沒有檸檬汁,可以用淡醋代替。不能使用顏色深且味道濃的醋,這會破壞沙拉清淡的味道和外觀。
3、做菜口味重的朋友可能會覺得沒有味道。事實上,他們經常喫便餐。品嘗食材的原汁原味是一種非常健康的飲食習慣。
4、盡量選擇新鮮的食材。沙拉是一種原料,食材的新鮮程度決定了菜品的好壞。
5.我用的黑胡椒是現磨的。我只是把這個沙拉轉了兩三遍,然後加入我喜歡的量
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標題:甜玉米鮮蝦沙拉:雖然不太喜歡喫“西餐”,自制沙拉還是值得推薦
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