現如今大家的生活都變得比較好了,人們更加注重自己的身體健康了,所以現在越來越多人都提倡多喫粗雜糧。
按照每餐的主食的來看,粗糧還要佔一餐主食三分之一到三分之二才算是正確並且健康的食用量。
可是這個數量對於習慣喫精白米面、腸胃不好的人而言,反而會變得消化不良,那這又是怎么回事呢?
相信大家都知道,精白米面的主食好喫,之所以會有這樣的口感,主要是因爲經過了細加工的處理,再加上如今的人,基本上每頓都喫比較精細的糧食,這對腸胃並不用多大的工作量,消化也就很快了。
而對於腸胃不好的人而言,這反而成爲了一件加重腸胃負擔的事情,在這種情況下,還會容易出現腹脹、腹瀉等不適的反應。
對於一些消化不好的人而言,也很容易出現脹氣、頻繁放屁等情況,那是不是就代表不要喫粗雜糧了?
如果你屬於上面的的情況的話,那么學會這三步,能夠幫助你更加健康的喫粗糧,也不同害怕會出現以上的情況了。
如果想要一下子就接受粗糧的話,那一般都是比較困難的事情,如果硬要逼着喫的話,還容易出現厭食的情況。根據這種情況,那么我們就不用太過強迫自己了。
而喫的方式的有很多種,大家可以先從富含纖維素的薯類开始,就比如紫薯、白薯、紅薯等。
按照我國居民的膳食指南來看,對於健康的成年人,一般每天每人食用薯類的量在250克到400克的範圍之內就可以了。
當腸胃慢慢接受薯類時,那就可以再喫少量的粗糧。但爲了避免消化不良的現象,當腸胃开始接受粗糧時,可以先用粗糧煮粥,特別是小米,吸收能力很強,非常適合腸胃不好的人食用。
習慣喝粗糧粥以後,可以用在日常主食中慢慢嘗試,在加入精白米面的同時,讓粗糧佔據三分之一的位置。每天都堅持喫下去,你也可以成爲放心喫粗糧的人。
而長期適當地攝入粗糧,不僅可以彌補白米飯的不足,而且有助於人體降低腸道細胞發生異變的幾率,對腸胃的健康是有很大的益處。
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標題:喫了雜糧卻消化不良?營養師:或許是這些步驟沒做好,不妨了解下
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