文丨中童傳媒記者 六月
2023年5月28日,以“羊奶健康中國,奶羊振興鄉村”爲主題的中國第二屆羊乳文化節落地陝西閻良。
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這場由陝西省乳品工業協會、陝西省奶山羊產業技術體系、中國農影美麗鄉村融媒體中心(CCTV17)、西安市閻良區乳業協會、陝西秦龍乳業集團有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司共同主辦的羊乳文化節,聚集了國內羊乳專家、羊奶產業從業者、央視媒體、行業媒體以及衆多羊乳體驗者,大家從四面趕來只爲見證這場行業盛會的开啓。
響應政策號召,助推行業發展
爲什么這場羊乳大會能在羊乳產業掀起如此“浪潮”?
爲貫徹落實“健康中國和鄉村振興”的國家战略,依托區域羊乳產業發展優勢,聚焦打造千億羊乳產業鏈,振興鄉村發展這個時代主題,聯合國家級新聞媒體、行業協會、高校,特舉辦“中國第二屆羊乳文化節”。
中國第二屆羊乳文化節是由政府、協會、企業還有多方力量共同傾注而造,由此可以看出中國第二屆羊乳文化節的重量,不單是作爲一個產業的推動,同時肩負着鄉村振興的使命。
羊乳作爲我國第二大乳制品,政府權威部門一直重視羊乳產業的發展,“牛羊並舉”成爲企業品類布局的重要趨勢。而陝西作爲中國羊奶資源的富饒之地,孕育了一批優秀的羊乳企業,這些企業在奶羊養殖上具有豐富的經驗,因爲他們對奶羊培育的積累是經過了長時間的驗證,這些是金錢买不來的。
陝西羊乳企業在推動羊乳品類發展的過程中,他們充分展現優勢,以推動羊乳發展爲己任,積極落實國家所倡導的“牛羊並舉”政策,爲中國羊乳品類奠定了發展的基石,讓“世界羊乳看中國、中國羊乳看陝西”成爲名副其實。
爲進一步提升羊乳文化節的聲量,中國第二屆羊乳文化節形式設計多樣,有央視主持人助陣、青年民族歌手王小妮獻唱,同時CCTV《致富經》欄目羊乳文化溯源紀錄片开機儀式也在現場正式啓動,有央視宣傳助力,讓中國第二屆羊乳文化節在聲量上達到一個新高度。
現在,中國羊乳文化節已經走到了第二屆,但這不是終點。
不斷精進,成就產、研、銷一體
陝西羊乳榮耀的背後是羊乳企業多年深耕與不變的堅守,秦龍乳業在羊乳產業發展中擔任了一個重要推動者的角色,在中國第二屆羊乳文化節的主辦單位中,是唯一一家企業身份的單位。
作爲行業推動者,秦龍有這樣的實力。始建於1998年的秦龍乳業集團,經過二十多年的不斷深耕,已然發展成一家集牧草種植、奶山羊良種繁育、羊乳產品研發、生產、銷售於一體的智能化羊乳生產企業。
目前已成爲國家級農業產業化重點龍頭企業,並且獲得諸多榮譽以及行業肯定。多次被評爲“西安十佳文明誠信企業”,被授予“鄉村振興工業龍頭企業”,被國家12部委評爲“全國乳制品安全生產示範單位”,在世界奶山羊產業發展大會中被評爲“世界羊乳加工樣板工廠”。
榮耀加身,秦龍乳業依然在不斷前進。在國民對健康、綠色食品意識覺醒的時候,秦龍乳業獲國家工信部“綠色工廠”的稱號,同時秦龍的牧場還是國家AAA級旅遊景區,同樣按照AAA旅遊景區打造的還有在中國第二屆羊乳文化節現場秦龍乳業揭榜的“秦龍5G智慧產業園”項目。
“5G智慧產業園”將傳統牧業與智能化相結合,依托黃金奶源帶得天獨厚的生態資源優勢,打造了一個數字化、智慧化的生態觀光牧場,讓現代化科技貫穿整個生產環節。在養殖上有5G項圈、電子耳標等智能設備精准投喂,保障奶源品質;在運輸環節,通過北鬥系統實時監控、確保液奶採集、運輸、化驗、儲藏的高可靠性;成粉灌裝環節在高淨度車間自動化完成,避免任何污染發生,儲運系統攝像頭、定位系統無死角管控確保交付消費者高品質的產品。
隨着新一代消費者登上舞台,成爲購买主要決策者,她們對產品了解的渠道更多元化,並且她們善於鑽研,知道什么是真正的好產品。時代改變路徑,新一代消費者要求品牌不但要在產品原料上做到優質,更要兼顧營養。爲迎合新一代消費者,秦龍乳業特聘國際奶羊協會主席、農業部奶山羊研究室主任、西北農林科技大學曹斌雲博士爲技術顧問,並且與西北農林科技大學聯合成立“秦龍羊乳研究中心”。
這樣的實力反映到產品上,品質注定不俗。目前秦龍旗下的幾款嬰幼兒配方羊奶粉憑借配方設計的科學性已經通過新國標注冊,拿到“新五年”的通關卡。
羊奶“新五年”,品牌爲王
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秦龍乳業的三款尖刀產品:秦龍、傑賦小羊、歐蓓爾,三款產品在配方上各具優勢,在市場打法上也各有战略,其中秦龍和傑賦小羊爲集團直營品牌。
秦龍嬰幼兒配方羊奶粉,在原料上採用鮮活生羊乳入料,生羊乳最大程度保留了羊乳中的天然活性營養成分。
而生羊乳在奶粉新政實施之後,成爲羊奶粉最具差異化的一大賣點;在配方上添加純羊乳清蛋白,同時富含EGF、核苷酸、免疫球蛋白以及益生菌、OPO,可以幫助寶寶構建強大的免疫系統。
傑賦小羊作爲秦龍乳業旗下自主研發的一款高端嬰幼兒羊奶粉品牌,是秦龍乳業極致打造的一款單品。採用鮮活生羊乳、純羊乳清蛋白爲乳基,在配方上,傑賦小羊更具優勢,添加乳鐵蛋白、葉黃素、益生菌、DHA等新一代寶媽最爲關注的營養元素,其中添加的DHA含量,全段完全符合中國營養學專家組在《中國孕產婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提到奶粉中DHA含量應爲總脂肪酸的0.2%—0.5%的要求值。
純羊歐蓓爾新國標後煥新而來,在產品配方有了很大的突破。我們知道奶粉配料表按照比重、含量依次排序,在歐蓓爾的配料表中, 生羊乳、乳糖、脫鹽羊乳清粉在前,除了新國標指定必須添加的營養成分之外,還有羊乳清蛋白粉,這就是歐蓓爾的雙羊乳清蛋白配方。
這一點在新一代寶媽心中就有鮮明的差異化優勢,現在的寶媽不再對配方、配方料懵懂,相反她們比一般導購都專業,配料表就是她們研究的重點。
值得一提的是,歐蓓爾創新合作模式,與“寶貝天下”達成合作,“寶貝天下”近兩年在母嬰行業整合幹得風風火火。
目前“寶貝天下”的金嬰會成員已達到15位,包括了南國寶寶、嬰貝兒、多愛一嬰、多愛、豆豆母嬰、嬰之坊、四川寶貝天下、谷根雲嬰等規模體量都是當地1億以上的頭部大連鎖。而歐蓓爾創新且大膽地做出給寶貝天下“獨家定制”的模式,籤約儀式就設立在第二屆羊乳文化節現場。
隨着中國第二屆羊乳文化節的落幕,我們感受到了秦龍在推動羊乳產業發展的專注和細致,並且期待秦龍乳業能夠在羊奶“新五年”裏續寫新篇章!
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標題:秦龍乳業“5G智慧牧場”,驚豔了中國第二屆羊乳文化節!
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