記者 李閣
5月24-25日，由中國食品工業協會白酒專業委員會、河南省食品工業協會、江蘇省食品行業協會、山東省食品工業協會、安徽省食品行業協會主辦的“第四屆中國白酒黃淮核心產區高質量發展峰會”在河南舉辦。國家級白酒評委、古貝春集團副總經理趙殿臣、酒體設計中心副主任任滿剛參加會議，與仰韶、洋河、古井貢、今世緣、口子窖、景芝、國井、泰山、賒店等多家黃淮區域的酒企代表及行業專家學者共聚一堂，以“強質固本”爲目標，以“守正創新”爲路徑，共舞黃淮產區新活力，共譜行業發展新篇章。
國家級白酒評委、古貝春集團副總經理趙殿臣品評現場
在“產品典型風格產品品評會”上，趙殿臣參加了由20名國家評委組成的專家組對蘇魯豫皖四省酒企提供的48款具有代表性的產品進行了品評，古貝春選送的國蕴30酒在衆多參選酒品中脫穎而出，以其獨特的五糧濃香風格榮獲本次峰會最高獎項“中國白酒黃淮核心產區地域標志產品”獎。
多年以來，古貝春一直堅守白酒品質爲根本，堅持創新驅動發展。在原料上，集團建有糧食生產基地，高粱、小麥獲得了中國有機產品認證；在工藝上，在堅持古法釀造的基礎上進行創新，採用長江以北獨有的五糧跑窖包包曲、五糧混燒混蒸工藝；在存儲上，建設了酒仙山地下藏酒洞用於萬噸陶壇原酒貯存；在勾調上，由中國白酒大師、中國白酒工藝大師、國家級白酒評委等組成的專家品評團隊對古貝春酒每個品種、每個批次進行幾百次的大小樣酒體設計；在質檢上，公司通過了ISO9001質量管理體系認證、C標志認證、ISO14000環境保證體系、HACCP食品安全保證體系、ISO18000職業健康與安全管理體系等認證，並成功導入《卓越績效評價准則》。古貝春完善的質量控制體系和精湛的工藝技術水平，確保了古貝春產品質量的穩定。創新是引領發展的第一動力。古貝春集團投資興建了5500平方米科研大樓，積極對接中國食品發酵院、江南大學、山東大學、齊魯工業大學等高校，建設了山東省企業技術中心、山東省白酒清潔生產工程技術研究中心、古貝春院士工作站、博士後工作站、齊魯工業大學產學研基地、齊魯技能大師特色工作站、山東省示範性勞模和工匠人才創新工作室等科研平台，引進了國際先進的檢驗檢測設備，檢測水平達到國內先進水平。公司先後承擔國家、省級科技創新項目23項，其中國家星火計劃1項，山東省科學技術發展計劃1項，省級技術創新項目21項，獲得國家級科技獎勵11項，省級科技獎勵24項，擁有發明專利3件、實用新型專利25件，共計擁有專利82件，形成了獨具核心競爭力的技術優勢。
作爲魯酒標杆企業，肩負魯酒振興使命，古貝春將以黃淮流域大產區爲契機，深入加強與黃淮流域的白酒企業進一步合作與交流，增強品牌影響力，共築黃淮流域白酒的高質量發展。
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標題：古貝春國蕴30產品被評爲“中國白酒黃淮核心產區地域標志產品”
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