喫貨一定下得了大排檔，上得了米其林。喫貨對生活有着無限美好的向往！喫貨往往很能喫，但是他們更求精，他們是凡間的美食家，但與美食家不同，他們隨性而來，慢慢品味，即使是街邊小喫，他們也會品味廚師在料理當中的那一點點心意。今天要說的這個小喫是大媽做“雞蛋包子”，放烤箱裏烤10分鐘，拿到集市上賺了500塊，農村大媽每次在家裏做好後，然後拿到集市上賣，這道小喫的做法非常特別，大媽拿了一團面團，然後把面團擀成面皮，然後把面皮切成一塊一塊的。
再往面皮上面放入一些鹹菜末，鹹菜末裏面放入了一些調料，拌均勻後，把鹹菜放在面皮裏面，然後再在鍋裏面煮上一些雞蛋。雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質最高的。
雞蛋煮熟後，剝掉殼，然後切成兩半，再把雞蛋放在鹹菜末上面，再用面皮把雞蛋包上，再往上面刷上一點油，放在烤盤裏面，再放進烤箱裏面，烤上10分鐘左右，取出來，這時候，面皮的表面變得香脆可口，這小喫是很多人都沒喫過的，你見過嗎？把烤好的面皮放涼後，再一個一個的裝進袋子裏，烤滿一袋後，大媽把小喫拿到集市上，價格翻倍賣了500塊，來买的人特別多，一放下就賣光了，蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富，很多年輕人都特別喜歡喫！
以簡單爲美味，以自然爲美味，這種美食之所以逐漸在世界各地蔚然成風，受到越來越多人的喜愛，原因在此。寫到這裏，還是奉勸現在的年輕人，成天就是打遊戲，你拿什么養活自己呢？難道還要靠父母嗎？他們把你養大，仔細看看，已經老了，奮鬥不爲別人，是爲以後的自己！不要眼高手低，不管幹什么，只要是能爲自己的家庭付出一點，自己的心裏就是滿足的。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：大媽做“雞蛋包子”，放烤箱裏烤10分鐘，拿到集市上賺了500塊
地址：https://www.100economy.com/article/33266.html